路德这座牛棚是石墙石地面而中间用木头做许多隔间。站在这牛棚里,心里明白,不仅仅是看到这头稀有短角牛,而且也看到路德新牛群基础,更看到他充满希望未来。
大约个月之后,他打电话给:“请你来替瞧瞧‘草莓’,它向都非常得好,乳汁也多。可是今早却有些不舒服样子。”
赶到他农
,都会发现车子座位上有东西,比如说两块家制面包与三个鸡蛋等等。不知道路德太太怎样节省下来这些礼物,而没有次让空手回去。
路德有个炽热野心,希望能够饲养大群合乎他理想乳牛。他知道由于没有资金,这将是个艰苦而缓慢行程,但他有这个决心。也许这个愿望还不能在他自己有生之年实现,但他两个儿子已经逐渐长大,将来必定有天人们会到这桦树农场以钦佩眼光看着这儿牛群。
在他这儿已经可以看到他这个行程开始。那是有天早上,路德陪在他农场里走时候,忽然把拦住,请到他个牛棚里去看看。由于他那种强抑住兴奋,知道定有什很特别事。等到们走进那座牛棚,立刻怔住,因为自己已经难以置信地瞧到头牛“贵族”而不需他开口说明。
路德本来所养牛,都是多年陆续凑合起来杂色牛种,其中很多是高级农场里淘汰下来,不是由于乳房过分下垂,就是由于品种不好。再有部分是路德自己由小牛给养大。可是,此刻却看到牛棚中部有头跟其他牛大不相同,头真正短角乳牛。
当年弗列西安人涌进英格兰,甚至泛滥在这带山地时代,这儿正是短角牛老家。然而,自从在路德这里看见过这头以后,到几十年后今天,这种短角牛再也看不到。
路德农场里这头,确代表短角牛品种光荣而值得夸耀。它骨盆十分宽阔,但是越向前面肩部与头部则越变得尖细。长度均匀乳房向后突出在两腿之间;而它毛色非常得光润。这种颜色牛是农民最喜欢,因而它价值也高于其他牛。
“你这头牛是哪儿来呀?路德!”边瞧着边在问他。
路德尽量压抑住声调里兴奋回答道:“哦,这是到克兰拜威尔顿农场买到。你喜欢它吗?”
“这真是头模范牛,从来没看见过比这头更好!”说。威尔顿农场是北约克郡最大纯种牛养育场。不知道路德是以好话说动他银行经理而贷款去买呢,还是路德自己经过多少年积蓄才有这笔钱。
“这是头能挤到七加仑牛乳母牛,而且上层还有厚厚油皮。就它头牛乳量与乳质抵得过这里两三头牛呢!将来生下小牛那就更值钱!”路德说着上前抚摸着这短角牛平坦而光润背部,“它本来有个表示它纯种名字,但太太硬是要叫它‘草莓’。”
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