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书本网 > 编舟记 > 第四章 04

第四章 04(4 / 6)

次听到香具矢说这多话,岸边不由得放下筷子,侧耳聆听。

十多岁起就走上厨师这条路,但直到邂逅马缔,才意识到词汇重要性。马缔总说,记忆就是词汇。过往记忆常会因为芳香、味道及声音而被唤醒,其实,这就是把以混沌状态沉睡在脑中片段转化为词汇过程。”

双手不停地洗着餐具,香具矢继续说道:“吃到美味佳肴时候,要如何把味道转化为词汇保存到记忆里,对于厨师而言,这是至关重要能力。专注于编纂辞典马缔让领悟点。”

写出那样莫名其妙情书,难不成他在家里就判若两人,不仅能给香具矢工作上建议,还懂得用温言软语倾吐爱意吗?岸边实在难以想象,于是追问:

“马缔先生在家里很擅长表达情感吗?”

说到半,宫本貌似意识到这个问题太过冒失,于是含糊带过。

香具矢毫不在意地答句:“们住在同家寄宿公寓。”

《大渡海》纸张开发大功告成,并且和宫本起共享美食,岸边不禁心情激昂。酒劲儿也比往常上来得快,此刻她脸颊已经微微发烫。借着醉意,岸边索性刨根究底地问香具矢:

“请问你看上马缔地方啊?”觉得这样未免失礼,她急忙补充句,“当然,知道他有很多优点……”

“为辞典倾尽全力地方。”

就没法烘烤得这酥脆呢。”岸边也表示赞同。

两人边从啤酒过渡到白薯烧酒,边对菜肴赞不绝口。香具矢有些害羞地低下头。今晚,她也仿佛女版高仓健,深沉又帅气。

“辞典编辑部为开欢迎会时候曾经来过这里。”

岸边说完窥探着香具矢反应,见她似乎并没有要保密意思,便接着说道:

“这位林香具矢小姐,是马缔夫人。”

“不,他总是默默地读书。”

果不其然。岸边有些失望。宫本却钦佩地点头说:“明白你意思。在造纸公司工作,要将纸色泽和手感用词汇传达给开发负责人,绝非易事。但是经过反复沟通,双方认识完全达成

香具矢边仔细观察着烤土鸡火候,边回答。接着迅速盛盘,并配上用于调味柚子胡椒,端上吧台。土鸡皮烤得香脆可口,鸡肉鲜嫩多汁,仿佛奇珍异果般在口中化开。

“太好吃!”

岸边和宫本异口同声地赞叹,禁不住追加烧酒。

香具矢微笑着说:

“表达对菜肴感想,不需要复杂辞藻。仅仅句‘好吃’,或是品味时表情,对们厨师而言便是最大回报。但是,修炼厨艺却离不开词汇。”

“咳咳!”

宫本被烧酒呛到,慌忙用湿毛巾擦擦嘴边。他轮番打量着香具矢和岸边,好半天才确定她不是在说笑。

“那位马缔先生,竟然结婚!”

姑且不说香具矢结婚对象是马缔,马缔已婚这个事实首先就令人难以置信。

“到底是怎样契机……”

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