孙瑶说:“迪子,得好好巴结你,万哪天倒霉,要跟你混。”
方迪说:“哎哟姑奶奶,您积点慈悲心吧。”
董丽起身拿上包,伸手拉周富均离开,说:“们没地位,高攀不上。”
方迪平静地说:“董丽,你要拿话噎也拣句合适,这餐馆就是卖碗面条,有地位人养得起吗?”
董丽拉上周富均愤愤地走,孙瑶也赶紧跟出去。
方迪收起那沓招聘人员资料,孤零零个人喝啤酒。
会儿孙瑶回来,坐下说:“董丽都哭。”
经理应变能力非常重要,要会看。”
方迪问:“周昌浩你知道吗?”
周富均说:“那当然,北京餐饮界泰斗。”
方迪说:“有幸拜访老爷子,他老人家生过手很多餐馆,过个成个,就问他有什诀窍,他说就句话:让顾客觉得你是傻瓜。”
周富均说:“尊敬老爷子,但那套理念已经过时。餐馆跟顾客是什关系?计划经济那会儿叫为人民服务,今天是什?是天敌。俗话说无*不商,投资就是要赚钱,不然你捐给慈善得,而顾客天生就是要少花钱多吃点,这个矛盾是不可协调。俗话说买家没有卖家精,比谁精就是斗智,斗赢你成功,斗输你破产,你想破产吗?”
方迪说:“如果公司是你开,你会因为怕董丽哭就用这样人吗?”
孙瑶说:“那绝对不会。”
方迪说:“董丽是好人,就是太妇女。”
孙瑶说:“董丽怎找这个油子?太油,面不改色心不跳。”
方迪说:“文凭不是决定切,他这10多年走过来,个领导眼瞎,所有领导都眼瞎吗?甭管好官坏官,都需要有人抬轿子,在需要政绩这点上是没区别,要是连坏官都不需要你抬轿子,那就真不是人家埋没你。”
套理念加上句“你想破产吗?”,怎都让方迪觉得有点像街边算命,你如果害怕就会讨教逢凶化吉法子。
方迪说:“也能找到个‘俗话说’,俗话说无信不立。每个人都能从‘俗话说’里找到依据,那‘俗话说’也就不那重要,重要是你需要哪个俗话说,从这个俗话说里获得心理支持。你理念与这餐馆理念是不兼容,很抱歉。”
周富均有些失望,叹口气说:“唉,还是人微言轻啊!同样话,如果像你样揣个文凭留洋回来,可能你听着就不样。以为方总受过美国高等教育,思维会跟们那些领导不样,没想到没什区别,骨子里还是国学东西。”
董丽已经很不耐烦,说:“富均,还有谈下去必要吗?”
孙瑶说:“董丽,干吗呀?”
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