雷卫东说:“这二呢,杠子压面机你没必要下子做两台,你也不是现在就用,可以先做台,看
孙瑶说:“也要。”
方迪说:“那就更得买,不然成打劫。要三个,送孙瑶个。”
雷卫东笑笑说:“三个俺也送得起呀,呵呵。”
方迪说:“火机事先放放,先谈机器事吧。”
雷卫东说:“娟子都跟说,你是想用机器方法达到手工杠子面效果,机器要做两套,送人套,自己留套。”
谈事情。
茶几上也堆满东西,除只塞满烟头污秽不堪大烟缸和张不知是从什画报上撕下来打火机彩页,剩下全是不锈钢打火机零件,大部分都是半成品毛坯,只有两只像是加工好,因为机身已经抛光,明晃晃闪着不锈钢材质光亮。
方迪拿起只打火机,沉甸甸,手感滑润,只是冬天太冷,冰得厉害。她推开严丝合缝上盖,听到声柔和钢响,手感舒服极。打下火石,居然着,是只完全能用打火机。于是问:“东哥,这打火机是你做?”
雷卫东点点头回答:“嗯。”然后坚持让孙瑶女士坐沙发,自己坐硬椅子。
方迪说:“手感真好啊,卖吗?”
方迪说:“对。”
雷卫东说:“有两个问题得跟你说说,是你没必要做三台机器,模拟手工擀面机和模拟手工切面机是没必要。手擀面比机器面好吃,就在揉面上,揉不到劲不好吃,面软也不好吃。杠子面又硬又上劲,那当然好吃。杠子压面机和切面刀是关键,手工擀面和磙子压面不能说没区别,但影响不大,你把现有面条机刀头改装,把直角挤压式切面改成刀片切面,效果与手工切面理论上是样,甚至比手工切面还好。这样话,你只需要做台杠子压面机和几把不同宽度切面刀就可以。”
方迪惊讶地说:“东哥对面条这在行啊。”
雷卫东腼腆地笑说:“媳妇就是压面条,干五六年,在海淀区个菜市场旁边租房子,孩子在那边上学。有时候去市里,媳妇也给做擀面条吃,只要面饧好,手擀和磙子压区别不大,这都吃过多少次,不是理论上。”
方迪明白,难怪雷卫东对面条有些解。
雷卫东说:“有个炉灶公司在这儿加工炉头,合作好几年,关系都不错,非让照图上样子帮他做批打火机,促销用,五套炉灶配只打火机赠品,不卖。娟子说你们是好朋友,方小姐要是喜欢就送你个。”
孙瑶看着彩页上文字说明,说:“哟,这打火机是纯金呀,值几十万呢。”
雷卫东说:“这火机老有名,很多模仿,铜银不锈钢,啥材料都有。”
此时方迪不会知道,这只仅存在于画报和传说中经典打火机,其实正是戴梦岩送给叶子农那只纯金打火机。
方迪说:“那要两个,两个就得买。”
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