小宝贝儿？你
定得给嬷嬷买件礼物。你要是不给她礼物，就会刺伤她
心——像她那样心是很可贵，怎
能刺伤呢？"“
什也不给她买，她不配。"“那就给她买件吧，记得奶奶常说，她升天时候要穿条府绸裙子，这裙
要硬得能立得住，而且非常扑素，上帝看会以为是用天使翅膀做。就给嬷嬷买块红府绸，让她做条漂亮裙子吧。"“她不会接受你礼物。她宁可去死，也不会穿。"“这相信，不过还是要表达心意。"新奥尔良商店里物品丰富，使人目不暇接，和瑞德起买东西是令人兴奋。和他起下馆子，更加令人兴奋，因为他知道点什菜，也知道菜是应该怎做。新奥尔良葡萄酒，露酒香槟，对她说来都很新鲜，喝下去感到心旷神怡，因为她只喝过自家酿制黑莓酒、野葡萄酒和皮蒂姑妈"喝不醉”白兰地。这还不说，还有瑞德点那些菜呢。新奥尔良菜肴最有名。思嘉想到过去在塔拉挨饿苦日子，又想到不久前拮据生活，吃起这些丰盛菜肴来，觉得老也吃不够。有法式烩虾仁、醉鸽、酥脆牡蛎馅饼、蘑菇杂碎烩鸡肝，橙汗烤鱼，等等。她胃口总是很好，因为她想到在塔拉没完没地吃花生、豆子和白薯，就想尽量多吃些法式菜肴。
“你每次吃饭就像吃最后顿似，"瑞德说。"不要刮盘子呀，思嘉。厨房里肯定还有呢。只要叫堂倌去拿就行。你不要老这大吃大嚼，不然你就会胖得跟古巴女人样，到那时候，可就要和你离婚。"可是她只朝他吐吐舌头，接着又要份点心。这点心上面是厚厚层巧克力，中间还夹着层糖。
想花多少钱，就花多少钱，不必分厘地考虑，惦记着要存钱要纳税，或者买骡子，这可实在是痛快。交往人都很高兴很阔气，不像亚特兰大人那穷酸样儿，真是痛快，穿着啊啊啊啊锦缎衣裳，显出腰身，露着脖子和胳膊，胸脯也露着不小块，而且还知道男人们对你垂涎欲滴，真是痛快。想吃什，就吃什，也没有人指责你缺乏大家闺秀风度，真是痛快。香槟酒，想喝多少喝多少，也真是痛快。她头次喝醉时候，坐着敞篷马车，穿过新奥尔良大街小巷回旅馆去，路上高唱《美丽蓝旗》。第二天清早醒来以后，头疼得像要裂开样，想起头天晚上那样出洋相，感到很不好意思，她以前连女人微有醉意也没见过。她只见过个女人，就是那个名叫沃特琳家伙，在亚特兰大失陷那天喝得酩酊大醉，她感到非常难为情，简直没有脸见瑞德，但他觉得这件事很有意思，无论她干什事，他都觉得很有意思，仿佛她是只性情活泼小猫。
和他道出去，也是件非常令人兴奋事。因为他长得漂亮。过去不知怎，她从来没有考虑过他相貌。在亚特兰大，人们光只看他
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