等姚悦又烤轮,杨锐再次劝说,姚悦终于给自己碗里加上调料,将块寸许五花肉放入其中,轻轻拌拌,塞入口中。
焦黄脂肪用两百多种化合物,瞬间收买她味蕾。
……
姚悦早就看愣,左右看半天,问:“主食是啥?”
“这就是主食啊。”杨锐点点盘子里五花肉,看它们有点卷曲,立刻捡出来,块放到自己碗里,块放到姚悦碗里,放下公筷,将碗里肉在调料里痛快卷,大口嚼起来。
姚悦唾液拼命分泌,还是忍住,说:“不行,你个人吃吧。”
“别客气,准备两盘呢,本来准备中午吃顿,晚上吃顿。找点材料不容易,就是顿太麻烦。”
“那也不好。”
。
杨锐宿舍里炉子,是他新购置铸铁炉,蠢笨外型,有根烟管通到房间外面。
比较好地方在于此炉自带烤箱,上面还能烧水和热饭,就是产热少,不干净,个冬天下来,房间里总是脏乎乎。
姚悦从外面进来,被热气喷,反而觉得寒冷起来,将手放在炉子上,翻来覆去烤。
杨锐看好笑,将写半论文放下,笑道:“你来正好,本来准备吃独食,给你分半好,你负责加工。”
“客气什,你负责烤肉好,顺便还能写点东西。”杨锐不由分说,将公筷塞给姚悦,又给她说注意几个要点,就拿起笔来,边琢磨语言,边等着投食。
姚悦学着杨锐样子,将两块五花肉夹到锅里,几秒钟后,立刻有浓郁脂香飘散出来。
杨锐抽动两下鼻子,赞道:“就知道散养猪肉烤五花肉好吃。可惜没有辣白菜,也买不到好牛肉,咱们国内肉牛太少,耕牛没法烤,肉老很。”
姚悦完全听不到杨锐在说什,除办酒席,她还没见过有人把肉当饭吃呢。
就是办酒席,也没有哪家能让人吃肉吃到饱,现在人,都是能独立完成三斤肘子任务牛人。
说着,杨锐给烧热锅里放点油,又从写字台下面,拿出化冻个盘子。
姚悦伸头看,竟是满满盘猪肉。
“韩式五花肉,让西堡肉联厂挑选以后送来。腌好,片片烤熟就能吃。”杨锐解释同时,用筷子将两条长长五花肉,放到铁锅里。
至少有四层五花肉,发出滋滋烤肉声,香气更是瞬间喷出来。
“还好现在个人住宿舍,要不然,每天都得打抢肉战争。”杨锐自嘲笑笑,盯着肉渐渐变灰白,才快速翻遍,又拿双筷子交给姚悦,道:“窗台上有拌好调料,味道没那正,凑活着吃吧,现在想配合适调料也不行,西堡镇就不卖。”
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