否则,多少人家宁愿少买点别东西,总愿意先买点肉。
但在正常市场上,没有肉票光有钱,是买不到肉。即使是黑市,也不能保证全天供应干净肉制品。病死猪肉母猪肉等等肉联厂不收猪肉,才是黑市供应主力军,偶尔有些好肉,也得半夜三四点钟去抢,价格更是贵离谱。
厨师很享受吕芝惊讶,哈哈笑道:“厉害吧?咱们吃是肉联厂特供肉,打七折,不要肉票,学生和老师管够。”
“西堡中学学生和老师才能买?”
“那当然,别处来,照样得给肉票。不过,价格还是七折,镇里就有人专门到们食堂来买肉。”大厨盯着吕芝,想从她手里赚点肉票。
?要什?”里面大厨仍是西堡中学以前大厨,只是变更胖,脸上油也更闪亮。
姚悦将四毛钱和张粮票放在木制窗台上,道:“不清楚,他给这些,然后要多放油多放肉。”
“看看,斤粮票,吃面好,臊子面怎样?今天有焖肉,四毛钱,再加两块焖肉好。”大厨边说,边就给搪瓷缸里夹好大坨面,然后浇上厚厚肉臊子,最后在上面放两块巴掌大焖肉,喊道:“肉臊子面加焖肉,多油多肉嘞。”
吕芝惊讶险些把下巴掉下来,问:“不要肉票?四毛钱买这多?”
在1982年,四毛钱其实不少,普通工人也就是40块左右工资,普通农民家人现金收入也许只有200块。四毛钱全部用来买肉,或者用来买面话,比碗里要多多。
西捷工厂投产,让杨锐在西堡肉联厂话语权大增,事实上,他大舅段华在工厂内亦是名声大震。再加上鸿睿班里有不少西堡肉联厂子弟,杨锐就通过西堡肉联厂工会,给西捷工厂批平价肉,再转手卖给西堡中学。因为西捷工厂是合资厂,杨锐每月象征性付出10美元,就省下大笔肉票。
就他从捷利康拿到2万美元现金,这种用法够维持百多年
但在饭店或食堂,显然不是如此计算。斤馒头算干面,通常只有四两,剩下属于利润,熟肉本身就要舍半,饭店还要多收些。到学校附近小饭店吃饭,两个人总要花去两块钱,吃到肉还没有吕芝见到多。最常出现情况是三个人要两盘素菜,盘有肉丁半荤菜,然后吃掉个人周生活费。
总来说,这是个物价很低,人们收入更低时代。
维持温饱,就已经是普通人最大追求。吃好喝好这种希望,只有少数人才能达成。正因为如此,读书继而做官才如此令人羡慕,虽然不是每名*员都有贪污腐败机会和胆量,但差不多每名公务员都有蹭吃蹭喝机会和要求,在生活和享受上,即已达到上层标准。
而在正在读书,尚未做官吕芝看来,四毛钱不仅是理所应当,而且便宜吓人,更重要是,不要肉票!
肉票比钱可有用多。
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