“来,今天看表妹,顺便帮厂里人看点肉,有好吗?要两块。”大妈将个布兜放在案板上,现今没有塑料袋,也不会有免费包装,家家户户都是个布兜走天下。
售货员笑像个正常人似,道:“正想着呢,今天买肉人少,再没人来,就把这块肉自己买去算。”
边说,她边从案板底下拿出大小两块肥厚肥厚五花肉。
站在案板前面等着买肉人不少
大妈哈哈笑,道:“看你想买几斤肉。人都想买肥,今天有点晚,有没有不好说,怎不早点过来?”
“早上要上班啊。”
“真是年轻人,上班就不能来买菜?你起早点,咱们厂有早班车,专门来镇上,要不然,你就骑自行车过来,买菜以后,再坐咱们厂送人上班回来,什都不耽搁,明白?”
“明白。”
“另外,以后买肉,最好在咱们厂里肉铺买,西堡镇上肉铺,还是到咱们厂里来拿肉。想要什肉,就给厂里肉铺老板递根烟,让他提前留下。”
田世昌腼腆赢得大妈欢心,到下车时候,帮他塞钱大妈决定帮他把,热情问:“你想买什,认识人,给你说说。价钱样,能比别人拿到好点。”
“也不太清楚,家里以前很少吃肉,就想买点回去,给弟弟妹妹们开心下。”田世昌有点不好意思,但还是说出来。
大妈就是喜欢他这样性格,想下,就道:“那就包饺子吧,光吃肉费很。家里人口多,三五斤肉都不经吃,包成饺子就不样,热热闹闹,还喜庆。”
田世昌高兴点头,道:“那就包白菜饺子,每年过年时候都吃,香很。”
说话间,田世昌口水几乎都要留下来。
田世昌犹豫,道:“要不然,回肉联厂以后再买肉?”
“来都来,先看下,今天要是买肉人不多,你也能选到好,实在没有,明天再去厂里买。你看,不是也来镇上买肉?”
“好,那麻烦您。”
“不麻烦,反正要买点东西走亲戚,没两步路。”大妈说着,就带着田世昌钻进家肉铺,熟络打起招呼。
肉铺亦是国营,里面售货员对所有客人都冷着脸,像是他们都欠着自己似,直到大妈进来,才笑声,招呼道:“曹军妈来?”
在北方,饺子基本属于最具有喜庆特色,也是人们印象中理所当然最好吃东西。即使是红烧肉、肘子等等更有油水东西,在十数年里,也无法逆转饺子形象。
“白菜饺子就要买白菜,再买点肉,还有调料,家里有调料吗?”大妈帮忙出谋划策着。
田世昌赧然道:“不知道。”
“那就买点,剩下也没关系,以后都能用上。”大妈大包大揽道:“白菜好办,咱们去店里买,找李硕妈就行,肉话要挑下,买肥点?”
“越肥越好。”田世昌已经馋不行。
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