这
盘算，加上培训蛋糕师
时间，蛋糕店开业估计也早不
。
倒是炸鸡店和烧烤店，大约会比较早开业。
这两家店员培训没那难，个会掌握烤制火候，个能
当然，店里位置也还是要安排够，夏天坐外面街道上吃还行，冬天要把客人冻跑。
炸鸡店和蛋糕店，装修可以细致点儿。
他对装修真没什解，但见过多，照葫芦画瓢还是没问题。
本来打算请何冉再来画个墙绘，后来想，好像他见过蛋糕店，大都没有太花里胡哨。
整体风格偏暖，给人种甜滋滋感觉，好似连空气都是甜。
这想当然不错，但实际操作肯定不简单，要开这多店，事情少不，甚至翻倍增加。
不过沈鱼斗志满满，这些店开，都能给他挣小钱钱啊！
那他钱就回越来越多，越来越多，哪怕他以后不奋斗，当条咸鱼也没问题。
重装房子这事还是找之前做熟工人们，下子要装几家店，这点儿肯定不够，还得找。
另外这些工人先只是粗装，改格局跑水电，该刷墙刷墙，该糊水泥糊水泥。
以前热闹多。
沈鱼囤那多房都在那条街上，他懒得去挣那个月几块租金，事儿多还麻烦，房子空着怪浪费。
所以沈鱼打算趁这次放假，有时间，存款也充裕机会，搞大点儿。
蛋糕店要开，炸鸡店也要开，还有火锅店，他早就想升级做火锅。
火锅都有，那烤串也不能少啊，弄个烧烤店吧。
但少少画点儿应该可以，用奶茶色或者米色画些小蛋糕，可可爱爱，又不喧宾夺主。
对，还有灯光。
沈鱼想起来，以前见过那些蛋糕店，里面都特别亮堂，陈列柜里也都打着灯，把小蛋糕们照得可好看。
具体原理不清楚，但既然后世蛋糕店都这干，肯定是有理由，他照做就是。
还有展示柜，这个得有，要放在靠街道这面墙玻璃后面，保证路人经过时候，眼就能看见，被吸引，然后进来消费。
其他些，譬如桌椅，都得跟装修风格统，要先定好整体风格再定制桌椅。
按照沈鱼想法，火锅店用中式装修就行，适合家庭朋友聚餐，主要是位置要大，要宽敞。
沈鱼打算把两间相邻铺子打通成间，另外他去问过相关管理部门，这里房子可以加盖，所以准备再盖个二层。
按照这个工程量，火锅店大概会是几家店里最晚开业。
烧烤店可以稍微粗犷简朴点儿，后世很多烧烤店都是路边摊大排档呢，撸串嘛，就要那个气氛。
说到烧烤，想吃烤鱼。
沈鱼默默记下，回头就做烤鱼吃，对，烧烤店也可以卖烤鱼，都是烤嘛，花样多点儿吸引客人。
他已经想好，蛋糕店和炸鸡店，从奶茶店序列，分别叫有间蛋糕店，有间炸鸡店。
火锅店和烧烤店从麻辣烫序列，分别叫沈记火锅店，沈记烧烤。
齐活！
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