朱老板是这几天痛快，见天顿顿
卤猪肉，今个是卤猪蹄，好吃
，明个儿让小徒弟拿半扇肋骨去，还提前剁好，不劳黎夫郎费工夫剁，于是第二天中午就吃到
盆卤排骨。
诶呦，香。
府县里人买肉都爱吃肥，骨头没人动，般是买肉送些大骨头，像这样肋排那是便宜卖，但朱老板因为杀猪，吃猪肉还不便利？早吃腻味肥，就爱啃骨头，咂摸出味才香。
可以前炖做再香，都没黎记卤排骨香。
朱老板也是做生意人，那对猪蹄还能说凑合卤下，可排骨多，那自然是得废料、废柴火，便交代徒弟，说：“咱家吃半，说清楚，给黎老板留半，就说是
说，可不准偷懒。”
张妈早上来帮忙，黎记卤煮生意是没耽误，照旧中午卖，下午三点卖。不过黎周周夜里会再卤小锅，给朱老板猪蹄，还有给张妈带回去，什
鸡蛋、花生、猪头肉。
徐掌柜是知道猪肉铺给黎记卤煮行便利事，还让赶车活计直接送到石榴街门口，不差刻时间，朱老板想拿他们铺子行好事做人情，那就和和美美办圆满，这样朱老板和黎记也能记份他好。
小事而已。
“掌柜不明白，就是家小小铺子，为啥朱老板还这热心帮忙？”店里伙计不懂。
徐掌柜不怕机灵想学，就怕脑子是榆木疙瘩，教都学不会。便拍拍小伙计肩膀，说：“你现在看是个小铺子，朱老板看是小铺子后顾秀才，要是以后有大出息，就算顾秀才没啥出息就是个秀才，以后朱老板孙子要是念书启蒙，是不是就有出路？”
“知道师傅，您放心，黎老板要是不收跪着哭着求他收。”
放屁在这儿跟他逗闷子。朱老板心里骂小徒弟，可面上高兴，又有卤排骨吃咯~
小六子也高兴啊，中午吃卤排骨他能得手指长两块呢！
做师傅徒弟好，当个杀猪佬不愁油水吃，还管啥上不上台面。
于是这卤排骨，半给朱老板留着，另外半分两份，张妈早上忙完带回去份给家里加个荤菜，剩下那小
“再说不过是顺手帮把事，朱老板亏啥？啥也没亏，车是酒楼，人是小徒弟跟着跑趟，他累啥？钱黎记都给，半点不差，还送东西，记人情。”
小伙计便急，这车还是酒楼车，咋啥好处都是朱老板拿去，那他们酒楼不是白白做人情上杆子巴着人家吗？徐掌柜还让先送石榴街去。
“人这关系是相处来，早前酒楼和黎记闹不愉快，怎可能时半会就好？有来才有往，小事末节不提，黎记也不是那种不念情人，日子长久着，总会有用得到地方，就算没用处，那也是多个关系。”
小伙计听明白，可还是觉得酒楼亏，人情全让朱老板拿去。
徐掌柜便不多说，亏啥啊，就是绕石榴街到金玉酒楼这截路，也没耽误酒楼做生意。
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