面条是软烂,用勺子舀着吃,连着豆腐送入嘴里,方老板老母亲下子乐,跟儿子说:“这个好,卤豆腐好。”
豆干老母亲吃不,还是费牙,倒是家里闺女很爱。
黎大觉起来外头天黑,黎周周没打扰爹,给爹留热饭,碗稀饭,热腾腾馒头,还有碗卤煮。爹也爱吃这个。
“你俩吃没?”黎大坐下问。
顾兆说:“吃过爹。”
还是方老板去金玉酒楼吃饭,掌柜说新得味吃食,浅浅小碗让客人尝尝鲜,方老板尝觉得味道好,十分浓郁,便想带回家给家里人尝尝,让掌柜多上份。
谁知道掌柜笑呵呵说没不巧。
开店做买卖怎还没吃食?
方老板纳闷着,还是隔壁桌瞧就说掌柜不地道,桌上叫卤煮,是石榴街铺子黎记卤煮生意,整个府县城他就见过这家店独份……
都是做生意,方老板下子明白过来,这酒楼掌柜定是差着店小二去黎记买卤煮回来,让后头做菜师傅研究琢磨怎弄,当然多买让他们这些老客尝尝,先勾着胃口。
头,但价钱也不贵,大家都买尝鲜。
又是两刻买完卖光,收铺子,没排到客人便急着问:“黎老板,你刚说过几日铺子里盖大锅灶,这啥时候啊?能不能快点?”
每天就想吃这口,结果排半天没排到,可不是难受嘛。
黎周周给准话,“应该三四天吧,还要定个大锅。”
“到时候会推出新品,有卤鸡卤鸭。”顾兆在旁边笑说:“不过这就贵。”
黎大便不多说,三两下进食。
夫夫俩就守在旁,等爹吃
掌柜被戳穿也不尴尬,笑呵呵说:“这东西味道好,不过那家铺子量不够,咱家要是琢磨出来,也是福利咱们食客嘴,是不是?”
“黎记卤煮确实是量少,让家里仆人去排有时候就买不到。”搭话便觉得掌柜这话不无道理,反正不干他什事,能吃到嘴就成。
方老板记下,后来就派家仆去买,得空他自己去。
今日就是他去。
现在方老板拿豆腐连着汤汁给母亲拌碗素面条,说:“娘,您尝尝,这个是豆腐,不费牙。”
这客人满不在乎贵不贵,能买到就成,说:“那是自然,这鸡和鸭子都不便宜,卖贵也是值得,也不知道卤鸡卤鸭是啥味。”
已经期待新品。
四周街铺邻居听,还要卤鸡卤鸭,都期待着呢。想着贵那不见天吃,就买来尝尝滋味,主要是卤多,下水这便宜可不是好买吗。
先说买卤豆腐豆干方老板回去,等着下午开饭,家里人尝豆干豆腐,便夸不绝口,说好吃,尤其是家里老母亲牙都松动,以前他买卤下水回去,老母咬不动这个,只爱卤汁泡着饭,或者放面条里,说有味道好吃。
老母亲年纪大,吃啥都没味,平日里吃饭盐就重,天热就没胃口,瘦把骨头,吃东西不香可不是嘛。
请关闭浏览器阅读模式后查看本章节,否则可能部分章节内容会丢失。