只是之前没往这边想，黎周周是村里想法，觉得卤味下水再好吃，可到底是下水，他们村里
这就忙不开
。
爹七月多才回来，总不能这两个月就干闲着啥都不干吧。
黎周周羡慕瞧着铺子里客人不断，以前在村里，大家伙过日子紧巴，像是馒头包子面条馄饨，平日里都是自家做，哪里会买着吃？花这份冤枉钱。
可府县人不同，这些日子看下来，吃喝买卖不缺人卖，也不缺人买。
黎周周心思动，有些主意，不过还是多看看，除正街买卖，看看这附近周围有没有
样
吃食。
家里靠隔壁包子铺门脸铺子，地方也不小，占间正屋。当初收拾屋院，自然是齐齐收拾，这边空闲也没放过，里头墙都粉刷遍，如今墙壁雪白，十分干净。
上任院子租户是卖布匹，间是门脸，间当仓库。当仓库那间现在成黎周周和相公睡得屋。
因为这间门脸，门是对着灶屋侧墙，窗户小，因此这间屋光线是最差，所以当时就空下来。进屋，靠正街那边是宽木板拼着上下顶在卡槽中，和镇子上铺子差不多，开门就卸木板。
木板全卸，光线特别好，用来做营生买卖是再好不过。
黎周周在里头站会，听着隔壁吆喝收钱声，心里阵羡慕，因为光这会已经有五个人来买包子馒头。
石榴街吃食多，地上摆着买菜、小零碎，书斋那条街书粉、胭脂、成衣、首饰买卖多，再往过去走，黎周周远远瞧见衙门口，他刚开始没认出来，只见门口气派，两尊石狮子，后来仔细看还有人把守。
认出来是衙门，赶紧绕着走。
在之后饭馆、吃食、客栈，还有酒楼。那酒楼两层高，四扇大门全敞开，门口站着店小二招呼客人，还有赶马车过来吃饭，那种车架上有顶，用料子好像是缎面丝绸，黎周周认不全，反正觉得气派。
看完所有吃食铺子，没有家卖卤味。黎周周心里主意定下来，觉得可以试试。之前在村里时，他做锅卤味下水，爹和相公都爱吃，不管是配饭还是就馒头，剩下来第二天吃面条，切切配点菘菜、白菜能当浇头，也好吃。
做着方便，吃起来各种主食都能配，也和石榴街上吃食不冲突。
等他出去买菜，仔细留意，便发现石榴街上铺子，卖吃也分，像是馒头包子铺这样小，门脸只占间，也没在铺子里面起炉灶。像是馄饨面条，那就占两间铺子，起炉灶，还要买桌凳，要洗碗。
这
看还是卖馒头包子这些带走吃方便些。
当然面条馄饨比馒头包子多两三文钱。
张家卖醋也好，间铺子，院子酿醋，前头是货架，地上摆着大醋缸，光给客人打醋收钱，十分干净。
黎周周看，心想他要是做营生那最好像馒头铺和醋铺这样，不用前头后头都来回折腾，个人守着铺子收钱、做东西卖东西都能成，要是像馄饨面条那样还要洗碗。
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