毛笔选毛是在水盆里完成
，先把毛从毛皮上拔下来，然后在石灰水中浸泡，最后
步就是选毛用骨梳进行排列。
“主毫用来做笔心，需要搭配些硬点毛，副毫用来做被，软些关系不大……”师傅停下以他手中工作为例，开始教他们做笔头。
工序不难，却很琐碎。
两人做笔头足足用
个小时，等出后院，准备去山上砍竹子做笔杆时，其他嘉宾才姗姗来迟。
斋里中年人变聪明，唯恐又来个季维，任务要求变成写张合格大字。
“楂笔、提斗、条幅、大楷、寸楷、小楷和圭笔。”
……
越问到后面中年人提问速度越慢，脸“
身体已经被掏空”表情，频频在向工作人员使眼色。
而季维依然不慌不慢地回答。
[哎哟你干嘛问他啊，至今记得在洛水村被季维支配恐惧，几百个问题半小时答完]
季维看眼马立清老爷子。
马立清老爷子看眼季维。
两人都在互相推辞。
中年人以为他们不会，淡淡笑，正准备开口解答时，听到少年清脆声音：“湖笔、徽墨、宣纸、端砚。”
回答得还挺快。
还加鱼露，别有番风味……”
季维很喜欢听马立清老爷子讲美食，两人还没走到俞传斋，钱先花半。
[呜呜呜呜这对老少好和谐啊，老爷子想吃什
维维就去买，也想要这样个维维]
[欢迎来到舌尖上中国直播间，隔壁是明星改造纪实节目]
[哈哈哈哈哈你别提隔壁。你提隔壁就想笑，杜若松他们饥肠辘辘地在路边等半小时车，愣是没等到]
杜若松看见季维，特别亲切地招手：“维维，快来教教
[节目组忘第期教训？]
[不，他们只是低估季维知识面广度]
[可能节目组心里也没想到，这样人为什不上最强大脑来上《国风》吧]
中年人终于坚持不住，败下阵来：“算，任务直接说，后院有们俞传斋制笔师傅们，你们下午任务就是制出只正宗绥笔。”
季维谢声，和马立清老爷子来到后院，个四十多岁师傅正进行水盆作业。
中年人把话咽进喉咙里，他咳嗽声，又想题：“湖笔起源你知道吗？”
季维不假思索地回答：“秦将蒙恬曾居湖州改良善琏毛笔，采兔羊之毫，纳颖于管，这便是湖笔起源，现在善琏仍存有蒙公祠。”
“太仓笔特点？”
“笔锋锐利，吸墨性强。”
“毛笔尺寸？”
他们到俞传斋时候，都吃得十分饱。
看到俞传斋里面摆放摄像头，季维就知道自己没来错地方。
斋里放着琳琅满目笔，除绥笔外，还有蜀中川笔、浙江湖州湖笔、河南太仓毛笔等。
个中年人站在斋里擦拭桌椅，见到他们也不惊讶，气定神闲地问：“你们知道文房四宝指是哪四宝吗？”
这个问题太简单。
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