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书本网 > 长安小饭馆 > 第78章 吃醋与吃糖

第78章 吃醋与吃糖(2 / 4)

想想从前严肃冷淡林少尹,沈韶光幽幽地叹口气,舀起勺糖渍桂花汁便要全浇上去,求仁得仁嘛!

却突然想起这个词谐音来,“求人得人”……沈韶光把手里勺正正,细细地淋上,勺糖汁子又剩回去半儿。

然而林少尹却并没再说什“非礼”话,只问些与邵家合伙开店事。

知他是好意,沈韶光也不瞒他,把大体商谈经过,分成分工之类捡着主要跟他说

林晏点头:“为商者,精明与本分往往难以兼得,邵家就还不错,且其很识时务,邵郎君也精明强干,你与他们合伙,很好。”

尝吧?也给太夫人带些回去。”

林晏微笑:“好。”

表示自己大度,沈韶光便随口与他说起吃经,“这桂花糯米藕用米是今夏新米,藕也是新藕,只可惜桂花是先前从药饮铺子买去年存货,细闻股子党参黄芩味儿。①好在有糖味儿把它遮。”

“这藕分九孔和七孔,九孔者为白莲藕,脆生生甜丝丝,可以生吃,那‘渔父三鲜’里就是这种;七孔者为红莲藕,面儿多,不脆,不宜生吃,却最适宜做这桂花藕。”

两人边往回走,边说。

沈韶光莞尔,给“情敌”这评价,可见刚才“醋”只是说笑,那个,这或许算是“小醋怡情”?

邵杰又看几个地方,与沈韶光商量过,最后定在亲仁坊。

亲仁坊是大坊,在东市西南,也属于“高档社区”,福慧长公主府就在这个坊。这位长公主府第是在名园“赤霞园”底子上建,以清雅精致著称,大倒不甚大。

赤霞园里面种好些名花,尤其以芍药、菊和茶花著名,有“两都花卉看赤霞”之说。这园子最早是玄宗时候韩国夫人私第,后天宝事发,韩国夫人身死,这园子便转给平叛名将周炎,周炎是颍川周氏子弟,把这原本有些俗艳园子打理得精雅绝伦,惜乎其子以言获罪,累及父祖,这园子就又转手……

就如同老白在其诗《凶宅》中说般,“前主为将相,得罪窜巴庸。后主为公卿,寝疾殁其中。连延四五主,殃祸继相钟。”这名园颇有“不利主人

林晏侧头微笑着看她,听她说这些吃吃喝喝事,有种岁月宁和、莫不静好之感。

“把这藕里面塞上糯米,堵上切下藕节头儿,与红枣、饴糖、桂花同煮,煮个把时辰,藕煮得香软,米黏腻,便可以捞出,晾凉切片,把之前煮藕汁子箅过,熬浓,兑上些糖渍桂花,浇在藕上,又香又甜。”

林晏又起逗她心,点点头,“是当多吃些甜,虽不应时,却也应势。”

沈韶光停住脚看他,林晏笑着走回自己桌案前去。

面对已经放飞自林少尹,沈韶光有点没脾气。按五脏五行养生说法,应当“春增甜、夏益苦、秋多酸、冬添辛”,故而秋季“应时”当食酸,这“应势”自然指是刚才……吃醋吃多,要吃点甜,中和下!

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