于三声音平平,“葵汤、藿羹。”
奴隶商人沉下脸,“好好回女郎话!”葵菜很家常,而藿羹几乎可以算粗粝,哪有厨子说擅长这两种菜?
估计是出于好汉不吃眼前亏心理,于三到底回答:“早年旧主还有钱时候,也做过些烧子鹅、烤羊肉、鲤鱼脍这样菜。”
沈韶光点点头,“为何被发卖?”
“主人穷,卖换顿玉柳楼全鱼宴。”
“儿要买个男仆,最好懂些厨艺。”
各个奴仆出身、年岁、旧主、技艺,奴隶商人都有记录,好些奴隶商都是团队合作,上头买家和下头卖家不是人,这记录很有必要。
虽沈韶光只买个,那奴隶商人却不怠慢,笑着对她道:“女郎稍等,待某翻翻册子。”
“巧,这个于三原先就是厨子。”奴隶商人指着站在最边上个男仆道。
沈韶光看那于三,约莫二十六七岁,高个子,平头正脸,甚至说得上清秀,只是眉头拧着,目光冷漠,副老子不想过,爱咋咋样子。
西市便有奴隶市场,沈韶光带着阿圆去逛。
本朝畜奴情况普遍,雇工却少,若是需要劳力,都是直接购买奴仆婢女。
沈韶光分析着,则是因为这种关系安全牢靠,奴仆婢女就是主人私人财产,轻易不敢违拗主人意思,甚至“奴婢听为主隐”,除谋反等大罪以外,奴仆不得首告主人,否则便要处刑;再则就是奴仆便宜,个有些技能成年男仆也不过几两银子事。
自穿越后,沈韶光早已节操掉尽,在奴仆这件事上,选择入乡随俗。
奴市离着马市很近,浏览着各色或羸弱或皮毛油亮骡马,不觉便来到奴市。
沈韶光:“……”行吧,有点理解这哥们为什副生无可恋样子,也理解他旧主为什穷——卖厨子换顿饭,这是多亏本买卖!
奴隶商人却觉得定是这庖厨厨艺不好,又或者是胡说八道,在心里埋怨前面购买奴隶同伴不靠谱,对沈韶光赔笑道,“小娘子若不着急,后天还到拨,届时小娘子再来看看?
嗯,有个性!
沈韶光近前去看,不知是出于对美女风度,还是职业操守,那奴隶商人陪着她走进奴隶圈。
“你懂厨艺?”沈韶光问。
于三撩开点眼皮看看沈韶光,“懂。”
“最擅长做什菜?”
奴市规模不小,有卖传说中昆仑奴、新罗婢,有专卖漂亮歌姬舞女,有规模小只卖两个、三四个,也有圈圈儿几十个奴隶大奴隶商人们。
问几个散卖,都不合适,想也知道,若是出色厨子,主家轻易不会发卖。
沈韶光来到个四十余岁奴隶商人面前,他不远处圈着二三十个奴仆,正在发卖。
两个买主像买牲口骡马样,掰着脸看“成色”,很快三四个稍有姿色婢子被挑出来,自有人带着去市署办理买卖书契。
见沈韶光近前,奴隶商人客气地问,“女郎有什吩咐?”
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