林晏只淡淡笑。
坊门开,朝食点儿也过,沈韶光终于可以歇歇手。她不紧不慢地拿着抹布擦拭台面、饼铛,清理洒落酱汁子、香葱末之类。
卖捻头卢三娘笑嘻嘻地走过来,“阿沈买卖越发好。”
沈韶光手上活儿不停,只抬眼笑,“那还要多谢卢娘子捻头炸得好啊。”
捻头类似后代撒子,把细长条面放在油锅里炸得酥脆,也有做成臂钏形状,称环饼,可以放好些天,是寒食日必备,平时也有不少人买充饥。
适才说闺阁气,抬头,恰看见京兆尹和少尹走过来,忙放下饼,站起来行礼。
京兆尹白静山是个顶和气人,笑着对小年轻们摆摆手,少尹林晏则微点下头,两人便走过去。
年轻小*员们互相挑挑眉挤挤眼,三口两口吃完,拿茶水压下去,便各自回廨房。
白府尹笑道:“闻起来还怪香,小子们这是吃什?”
闻着每天早晨都会在坊门口闻到香味儿,林晏微笑道:“左右不过是糕饼之类。”
门赶,哪有功夫吃朝食?
录事柳丰住得近,某次多买个饼,被饥饿难耐同僚吃,顿时惊为天人,这裹着捻头鸡蛋煎饼在京兆中下层*员中炮打响,柳录事从此走上早餐外卖小哥之路。
“这辣真有味道,吃个,倒越发开胃。柳三,下回多帮带个。”
“关键是这饼讲究。何曾见街头小食有用纸袋盛装?你们看,这袋子角上有个小小篆体‘沈’字章。”
长得文质彬彬青年拿帕子拭拭嘴角酱汁子,慢条斯理地把纸袋子抻平,指着角上字给大家看,“雍容秀雅中带着淳劲,混不似时下以楷入篆者,颇有两分先时李少监意思。”
沈韶光跟卢娘子订货,让她炸类似后代薄脆,竟然也做得差相仿佛,只是里面加少许糖,多点甜味。因为自己订这点货,就让人家改和面配方,那不合适,沈韶光也就改改自家酱配料,两相磨合,做出来煎饼味道倒也不错。
自摆摊之日起,沈韶光生意就极好,旁边小摊哪有不眼馋?卢三娘虽眼馋,但自家捻
“某年轻时候也做过待漏院里啃胡饼勾当。年轻人啊,总是感觉睡不足,吃不饱。”
林晏再微笑下。
白府尹转过眼睛看身边年轻副手:“却从没见安然有这等时候。莫非对这些街头货色无甚兴趣?”
“下官口舌驽钝,不辨五味,饮食只求果腹。”
白府尹哈哈笑道:“安然出身钟鸣鼎食之家,想来是舌头早被惯坏。”
本朝楷、草皆有不少大家,读书人们平时楷行并用,工于篆隶者却是不很多,小篆最有名便是玄宗时李阳冰。
其余几位对篆书说不上有研究,但毕竟都是读书人,当下也都看自己饼袋子。
其中个笑道,“倒觉得有两分闺阁气,莫非这刻章子是个小娘子?”
众人皆笑。
柳丰脸微红,目露丝疑惑。
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