“等下你们也带些酱汁回去吧。”罗用也夹块豆腐,他这回酱油做得不算很成功,不如记忆中那样香鲜,但也不算失败,用来拌个豆腐什
从凌晨忙到这会儿,几人都是累得够呛。罗用留罗大娘和林五郎吃饭,这会儿已经过饭点,他二人回林家怕是也没什吃。
之前他们都吃过些糕,又接连闻十多个钟头红枣鸡蛋糕甜腻味儿,这时候罗用就想吃点清淡,估摸着其他人应该也差不多,于是就让二娘放些米粥下去熬煮,自己拿碗去小卖部那边夹几块腐乳。
小卖部那边,这会儿是四娘五郎在看着,家里这两个小还是很能帮忙。
“五郎,你去姚大郎家换块嫩豆腐回来吧。”罗用喊五郎跑腿。
“哦。”五郎应声,另边,四娘已经打开矮桌边那个陶瓮,从里面舀豆子出来。
五郎闻着香气也从自己屋里过来,两人都是脸睡意,偏偏对吃食又十分执着。
“你去那边看着六郎七娘,等鸡蛋糕蒸好喊你。”罗用给五郎塞几个枣子,叫他去看着那两个小,至于四娘,她就留在这边帮忙吧。
“哦。”五郎有些迷糊地揉揉眼睛,倒是很听话。
“把麦青豆粒儿都带回去。”罗用伸手摸摸他脑门。
“麦青豆粒儿,走。”五郎扬扬手里那几个枣子,那两只小狗汪汪就跟上去,这俩也都是吃货,刚刚要不是它们闻到香味就开始在炕头上折腾,四娘五郎也不能醒这早。
块嫩豆腐要用升豆子去换,那豆腐挺大块,能有成年男人巴掌那大,也挺厚。姚大郎是个干活仔细,他家豆腐品质稳定,而且直也都比较大块,罗用他们偶尔想吃豆腐自家又没有做时候,就去他那里换。
锅浓稠小米粥,几块腐乳,碟小葱拌豆腐,几人都吃得很香。
说起这小葱,自打罗用开始在家里卖起腐乳,常常都要买很多粗陶罐放在院子里,偶尔也会碰到些品质不好或者是磕碰罐子。
罗用拿几个不好罐子,在里面装上土,再埋些葱头蒜头进去,十来天过去,长些葱叶蒜叶出来,偶尔掐几根下来放到菜里,倒也不错。
“原来豆腐竟还可以这样吃。”林五郎很喜欢那碟小葱拌豆腐,白嫩嫩豆腐沾着酱汁,还有葱花点缀,又好看又好吃。
屋里头点着昏黄油灯,灶头上冒着蒸腾热气,阵阵甜香从罗家院子飘出。
第批鸡蛋糕还未出锅,就有人上门来等,罗用把自家小卖部那炕头烧上,叫他们都在那边等。
几个小贩裹着袄子坐在热炕头上,倒是点都不冷,就是心焦罗三郎那鸡蛋糕怎还不好,若不能早些出发,等他们走到城里,时间怕就要过午。
过来等鸡蛋糕人越来越多,第锅鸡蛋糕端出来时候,这些人几乎就是用抢。
罗用在前头卖糕收钱,二娘大娘他们继续在灶房里烧火做糕,直忙到过午,买糕人才渐渐少。
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