俞铭寒同意
，然而在看到摄像师小王
童导带着摄像走到
桌食客前，在取得食客同意后，开始拍摄。
“就之前，这个烧烤摊还没有名字只是个流动摊位时候，
就已经是他们忠实客户。”说话食客把珍惜地吮吮还有味道骨头，继续说，“那时候这个烧烤摊还没在美食街摆起来呢，老板整天骑个小三轮满世界乱跑。”
“那时候吃烧烤还得看缘分。Z市这
大，出门逛好多天可能才能遇到他次。而且就遇到他这次，可能看他烤到半时候还会碰上城管，看到最后也没能尝到味道。”
旁边食客对此深有感触，听到这里便忍不住接话道：“对对对，好多次就差这临门脚。每次都恨不得抢过老板手上串，再自己去路边买个辣椒面撒上去，看得真急死。还有那些城管，啧，觉得那些城管也就是被烧烤味道吸引过来，不然怎下子就能找到们。”
童导：“那现在固定摊位，比以前就要好多吧？”
固定在摊位附近，打开上面开关。
“今天是烤猪蹄，因数量有限，每人限购只。”
……在以前，烧烤摊上本来是没有限购这个规则。但是，自打在遇到个花钱包圆所有食材人后，俞铭寒就弄出限购这条规矩。
这段话被喇叭不断循环播放，也让排队食客脸上出现等到喜爱食材欣喜和听到限购遗憾。
童导见状，朝着摄像师挥挥手激动地大声喊道：“小王，来这里拍下。”
“怎可能？”食客说，“以前流动摊位，就算是下午都还能碰巧遇到老板，然后吃上烧烤。但是现在摆个固定摊位，哪天要是来晚，就真吃不到他这里烧烤。”
童导又找几桌食客拍摄几段画面，那些食客大多都是吐槽老板任性、贩卖数量太少人太懒。
……当然，怕老板言不合更任性，最后都加句“但是，就算是这样还是依然爱着他”。
在童导拍完这段之后，烤猪蹄正好下烤架。陈旭岩拿着盛在次性饭盒里烤猪蹄，把它放在特地空出来桌子上，招呼节目组行人过来拍摄。
绕着烤好猪蹄三百六十度拍圈闻够香味，然后又眼睁睁看着陈旭岩把那份烤猪蹄给那些食客端上去。童导看着远去烤猪蹄咽咽口水，艰难收回视线凑到俞铭寒边上，表示希望对方能让他们拍下烤猪蹄在烤炉上样子。
……
摆好摊，小富二代们便开始有条不紊地招呼食客。
卤猪蹄好吃，但是烤猪蹄也是别有风味。在限购数量出来后，食客们便开始自由拼桌，好让自己既能吃到卤猪蹄，也能品到卤猪蹄在碳火上滚过后才会形成独特味道。
俞铭寒在助手贺峰协助下开始烧烤，最先上桌就是直接从锅里盛出来卤猪蹄。
卤好猪蹄甘香入味，酥烂软糯。轻轻吸，就能将将上面皮肉吸下来，使其骨肉分离。
请关闭浏览器阅读模式后查看本章节，否则可能部分章节内容会丢失。
