说完毕罗再说蒸饼，
切上笼蒸
饼都叫蒸饼，未亡人潘金莲死去丈夫就经营此行当。但那是宋朝，唐代蒸饼大多有馅，杜克就吃到
用熊肉和鹿肉做馅蒸饼，量大管饱，十分感人。
长安城或者说大唐，最为人们喜爱是鱼脍，也就是精心切制生鱼片，通常是鲫鱼和鲈鱼。本来也有鲤鱼，不过自从老李家把持江山之后，鲤鱼就下架。
老李家有毒，杜克自带尾鲤鱼，找个向钱看厨子，品尝下鲤鱼脍，口感不如鲈鱼，对其下架就不再抱怨。
后世经常有人批评那位荔枝妃子，为口腹之欲，不知累死多少马匹。其实这是不对，因为就算皇帝不哄这位微胖界美人开心，该累死马匹也少不，从吴郡运来鲈鱼，路程比起岭南荔枝，也就少走两步路。
鲈鱼肥美季节，长安城和吴郡之间开通快递服务，为保证新鲜，每天鲈鱼都加冰快运过来。新鲜透明薄切鱼片在布上晾干，拌上葱姜蒜等食用，脍丝切得越薄越好，口感越是美妙，杜克吃过家老店，他家切脍丝轻薄得能被风吹起来。
百回合。然而并没有，他路飞到东土大唐，也没遇到降妖除魔义士。
路上倒是看到唐僧伙，扫眼也没有去招惹，径直从他们头上飞过。
长安城内，杜克变身成器宇轩昂锦衣青年，大摇大摆走在路上。长安城他来过好几次，不过都是记忆中其他世界长安城，西游里李唐长安是什
光景，还是第次见到。
距离蛟魔王宴请还有些时日，杜克决定在长安城将这些时间耗过去，首先他将目光瞄准这个时代美食。
确切来说是小吃，他在七绝山做妖王，山珍海味、奇珍异兽早就吃腻，也只有与众不同地方特色才能吸引到他。
还有卖相极佳细缕金橙丝拌鱼脍，秀色可餐，赏心悦目。可惜微甜，杜克咸党，吃过次顿觉无爱。
整整扫荡七天，杜克这才心满意足将注意力转移到别地方，长安城是达官贵人汇聚之地，最不缺就是有钱人。有钱人多，可供消费娱乐场所自然也跟着多起来，吃喝
首先是‘毕罗’，富有大唐特色面食，像是长饼夹着馅儿火烧。毕罗馅可甜可咸，长安城内到处可以寻到店铺、小车，口味也各有千秋。
吃货这种东西不分年代和地域，古人在吃这道上，点也不比现代人差，光是这毕罗就有无数花样。
最普通肉馅不谈，杜克居然找到家卖樱桃馅儿，没错就是樱桃。樱桃馅毕罗香甜可口，入口甜而不腻，几经烤制之后樱桃还能保持本色，口咬下，尽是香甜鲜红果肉，是长安绝。
长安城最有名气是蟹黄毕罗，来往长安达官贵人都极其喜爱。制作方法是，用蟹膏和猪油样白滑肉填满蟹壳，浇上五味汁，裹上面粉烤制。
酥脆蟹壳和滑嫩肉馅同时入口，汁水充满味蕾，当真是人间美味！
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