说罢,他又对着徒弟们吼:“快点!三分钟!交不上来律打杂!”
他徒弟们听到这话连忙加快速度,周厨子卡着秒给他们都收上来,他对各个徒弟本事心里都有点数,见最不争气小徒弟都挑不错,满意点点头:“还成!”
他二徒弟小声问最小师弟:“你这回挑不错啊!这品相还算是蛮好!这回师傅看着,师兄不好帮你作弊哈……”
小徒弟也低声回答道:“都挑花眼,随便挑,这回运气不错!”
周厨子本来在前头付钱,也不知道怎就听见小徒弟话,顺势就往旁边大水桶看看,这看就吓跳——H市虽然是沿海城市,但是大多数渔获都会被海边收获给拿走,然后再统卖给大店,只有少数渔民会自己出来卖鱼。
百条萝卜师傅才能让你再上灶。”
时余和时旺在旁听个仔细,时余听着不知为何有点心软,大概也是因为现在有责任心人太少吧,他这鱼也不定要给乡邻,回头买点牛奶鸡蛋油什也是样:“算,在那边,你们看看吧!”
周厨子大喜,时旺嘟哝着‘就知道’,顺手把车上个装冰收纳箱拖出来,周厨子连忙凑上去看,打开看,里头就是两条死黑金鼓,正中间鱼腹上那块最好肉上头有个窟窿,看就是鱼枪给打,周围鱼皮上还有道道白痕,应该是鱼中枪后挣扎时留下。
这就不好办,他们做菜取得就是这块肉,这块肉毁那就真没法子,但是话都说出口,周厨子也不好说不要,刚犹豫着怎说,就看见时余扭身又提个带着打氧机水桶过来。
周厨子心头跳,低头看,果然里头还有三四条至少在三斤往上黑金鼓,各个品相完好,枪眼儿都在鱼尾和鱼鳍上,这些本来都是要弃之不用。
事情看似简单,实则没有那简单。现在养殖技术日益成熟,往前许多不能养殖品种也变得能养殖,有些无良老板收纯野生货,只要数量够大,转头就往里面倒个桶半桶养殖鱼——野生鱼和养殖鱼那味道在他们这些老饕眼里可谓是天差地别,是
他立刻大喜过望:“两位兄弟,这几条都包,就刚刚那价儿!再格外给你们添五百块钱成不成?”
时余摆摆手说:“该多少给多少。”
“要要!”周厨子伸手提条黑金鼓颠颠,夸道:“这分量足!”
“看到没有,以后买鱼都得选这种……在手上活蹦乱跳!压手!鱼鳍都硬邦邦!”周厨子顺道给他身后徒弟们讲解着买鱼要点,突然顿顿,指着旁水桶道:“去,都各自去挑挑!挑好今晚上跟上灶!”
“是,师傅!”几个徒弟上前来,琢磨着各自挑条出来,周厨子边给时旺时余算钱,边道:“那几个臭小子挑您也给算上吧!也要!就是给他们三分钟,给他们考个试。”
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