“妈,这个好办,柿子咱们可以晒成方便储存柿子饼,记得小时候你就做过这个,咱们可以先留点,枣子也样,吃不完也晒成红枣,青枣咱们先留着’李子更简单,酿酒、做果酱还是做成罐头都可以。”王成张口就把几种水果用途都说,这些他都已经想好。
“成成说得不错,孩子他妈,这可是你拿手好戏。”王爸爸附和道。
他们家小时候比较穷,生活过得拮据,王妈妈就想方设法让他们过得好点,小时候他们家也是果山常客,大哥时常带着只有五六岁他进山摘果子,吃不完,王妈妈就做成好吃容易储存东西。
王妈妈也有这个想法,主要是看儿子要怎处理这批果子,如果直接批发卖出去也不是不行。
决定,王妈妈下午就不进山。
个上午下来,王成和王爸爸买来竹筐有半都被果子装满,果山比他们想还要大些,虽然跑来跑去累些,但是群人聚在起摘果子倒也很欢快,不时能听到村民们有说有笑声音。
装满果子竹筐被几个力气大村民合力搬到山下,再由王成亲自载回家里院子,如此反复多次,总算搬完。
正午,王成让大家回去休息两个小时,下午两点再继续,他和王爸爸王妈妈也回到新家,王子雨正坐在门口守着,看到他们回来立刻挥挥手。
“爸、妈、二哥,你们总算回来,院子里好多果子,从来没看过这多果子。”王子雨也没想到山上果子会那多,要是全放在家里,恐怕吃到明年都吃不完。
“这还只是小部分,接下来几天还有批成熟果子要摘,这个秋季咱们家都会很忙。”王成跳下车说道。
做柿子饼、晒枣、酿酒、做果酱这些都是需要工具和配料,商量好之后,王妈妈就去厨房做饭,王成和他爸爸在客厅里休息,王子雨在院子里挑选好果子,过会,王子雨突然跑进来。
“爸,二哥,大伯和大堂哥来找你们。”
王
王子雨也知道,可惜她帮不忙,过几天,等国庆节假期结束她就要回学校。
“小雨说得对,这多果子就这样放着也不行,下面果子压太久容易烂掉,得想个办法解决才行。”王妈妈和王爸爸合力将最后小筐果子抬下来,里面是筐秋桃。
七月份过后桃子就开始成熟,他们去时候比较晚,有些桃子早就从树上脱落,剩下都是稍微晚熟,所以桃子数量不是很多,最多要算柿子,其次才是李子和枣子。
李子和枣子各有两筐半,而且枣子分青枣和红枣,不过红枣数量比较多,青枣虽然也有点,但是个头和市面上要小点,不过味道还算甜,之前摘果子时候,大家都是口渴就直接吃果子,吃到最后肚子都饱,有些村民还笑说午饭可以省。
十月份恰恰是柿子成熟季节,摘下来柿子有四箩筐之多,这些柿子虽然是野生,但是王成尝过,味道很甜。
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