于是就有“原汤化原食”风俗……
边与积重难返风俗做斗争,黑夫还向没有麦种贫民免费发放种子,令农家大力钻研增加麦子亩产技艺。
农家人种地还是厉害,他们想到,在播前用酢浆和蚕矢浸种,可以使麦种在播种前就预先吸收到相当水分,蚕矢也吸足水分,趁露水最多时候同下到地里,麦种就能得到发芽所需水分。
“至春冻解,复锄之,到榆荚时,注雨止,候土白背复锄,如此则收必倍。”
在精进耕作之术后
“此剧毒也,摄政以身试毒,是欲弃天下于不顾!?”
黑夫:???
……
被如此告诫,黑夫当时是黑人问号脸。
夏无且却振振有词:“宿麦秋种夏熟,受四时气足,自然兼有寒温,粒热麸冷宜其然也。故宿麦汤用,不许皮坼,云坼则温,明面不能消热止烦之,更有丹石之毒也!”
闻,那十几万户关东迁虏,开始以为秦人要毒死自己,差点闹出反叛,后来虽然勉强吃下去,但依然觉得,自己命不久矣,甚至有人边大嚼香脆麦饼边流泪者……
直到好几年后还活得好好,那批迁虏,才渐渐接受这种食物,面食甚至成他们这个群体里独特小吃。
但让人无语人,只要有机会,他们往地里种,还是小米而非麦子……
迁虏尚且如此,更勿论秦人,所以整个秦始皇时代,关中麦子种植面积,直难以增加,直到黑夫入主,依然是“关中俗不好种麦”。
但天下板荡,黑夫让萧何、张苍计算存粮,料到次年夏,必定闹饥荒,需要大量夏日成熟麦子来救急。
意思是,要用完整小麦用水煮熟之后连汤带水并食用,也即粒食,不能加工成面粉。否则就会中毒“病狂”,乃至死亡!
这说法明显可笑,黑夫后世没听说过吃馒头和面包,会毒死人。
也不是老夏愚蠢,哪怕再过几百年,到唐朝,长安人天天嗑胡饼年代,药王孙思邈竟还觉得麦子有毒,吓得好多人弃面食粟。
黑夫不得不搞场学术运动,让陈无咎以学生反老师,写许多通俗易懂文章驳辩辟谣。
因为愚夫对“麦子有毒”认识根深蒂固,他甚至不得以谣传谣:“食面食再喝面汤,可解微毒。”
没法子,只能靠强制行政命令。
于是黑夫让陆贾将种麦子,提到上纲上线程度:
“古有后稷作史,它谷不书,至於麦禾不成则书之,以此见圣人於五谷,最重麦与禾也。今关中俗不好种麦,是岁失皇天后土之所重,而损生民之具也。今摄政诏治粟内史,使关中民益种宿麦,令毋后时。”
为鼓励民间种麦,本来是米饭党黑夫,甚至将麦面制成食物搬进咸阳宫官服食堂,自己和九卿大夫们每天馒头就小米粥,心里胃里愁苦,脸上却得表现得欣喜万分,赞不绝口。
结果让人哭笑不得是,太医令夏无且,却极力劝阻这点,还告诉黑夫:
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