说中’游戏碟,林书不用别人叮嘱,都玩命似看书做题,光看着他那股拼劲儿,庞校长就觉得这次冠军他们学校十拿九稳。
林墨下午到店里,经柳立介绍过来那个厨师已经到。
那位厨师姓程,叫程鸿,是柳立远房亲戚,四十岁上下,退伍军人,米七五个子,体型微胖,目光清毅,神色严肃,看就知道是部队里出来。据柳立说,程鸿做菜手艺家传,家里往上数好几代人都是有名厨子,家里有人开过酒楼,有人给国民党时期大员当过厨子,后来经历漫长特殊时期,手艺失传部分,留部分下来。随着经济复苏,程家有人做起来老本行,有开馆子,有专门在乡下给人办酒席。
程鸿年轻时候出去当兵,复员回来后,因为没关系,做人又太过耿直,得罪领导被开除。回家蹉跎两三年光阴,最后迫于生计捡起家传手艺,跟他那些叔伯兄弟们学厨。平心而论,程鸿厨艺水平不错,但是为人太过耿直脾气又犟,经常得罪人都不知道,又最见不得那些老板以次充好弄虚作假,因此在不少店里待过,却都待不长。偏偏他和他老婆都不是做生意料,因此,空有身手艺处处给人打工。眼看着别人家生活越过越好,他又实在不乐意老板让他们用病死猪肉做菜给客人吃,再次被辞退,家里家老小等着他拿钱回去供,心里急得不行。
柳立无意中听父母提起他,想到林墨直想找个有手艺又踏实厨师,当即让父母详说番他事情,然后觉得他人还不错,就让林冬梅给林墨提这事儿。林墨知道柳立不是那种满嘴跑火车人,他介绍人肯定错不,跟程鸿番交谈下来,再尝过他做拿手菜后,非常满意。
程鸿本身就是熟手,红案白案都做得不错,为留住人才,林墨直接在试用期就给他转正员工工资,保留其他试用期限制,转正后视情况调工资。
程鸿做梦都没想到林墨这家不起眼小店,居然能够给他比县里大饭店主厨还要高工资,工资以外福利待遇相当优渥。如果不是知道柳立家都是老实人,他准以为自己遇到骗子。再看店里食材,样样都是最好最新鲜,每种菜都被反复清洗干干净净,再没有丝不满意,当天下午就留在店里帮忙。
程鸿做事情非常麻利,有他加入,大伙压力骤减。林墨见大家都忙得过来,就跟林冬梅说让她继续负责收钱,交待完后,正准备离开小店,个意想不到人居然找上门来。
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