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书本网 > 重生之相逢未晚 > 第十三章 夜市

第十三章 夜市(2 / 4)

这才是真正自己。

昨天买回来鸡和棒子骨都还没处理。林墨想着爸爸和奶奶好像都挺喜欢香菇鸡肉粥,就将小母鸡生扒掉皮后煮上,水发几朵香菇,准备会儿熬粥。

等整只鸡煮到八成熟,他扒掉鸡肉,将大腿骨焯掉血水后,放入生姜,少许米酒,以及其他调料,和鸡架起丢进大锅大火煮,等水开会儿后,转小火慢炖。爸爸腿伤非常严重,初期阶段不能吃油腻东西,应该以清淡饮食如蔬菜鱼汤为主,这锅骨头是用来熬高汤,方便之后做菜

林墨选些鸡大腿上肉,和发好香菇起,撕成细丝,会儿熬粥用。

鸡皮是好东西,有人不爱吃,也有人爱吃不行。林墨打算留着做个粉蒸凤衣。

易于保存,只要能够把味道调好,就能非常出彩。

夜市上没有卖小土豆,只有些卖锅巴土豆,两者做法相似,都需要先将土豆煮熟剥皮,在进行油炸调味,但是小土豆味道明显更香更细腻。同样,小土豆剥皮过程很慢很繁琐,他根本没那多时间去弄。

至于狼牙土豆,本来就是道风靡锦城小吃,不光夜市上卖人多,学校周边卖也多,不稀罕。但,从另个角度来看,道大众小吃,更容易在短时间里打开市场。而他相信自己调出来味道绝对不比任何人差,从别人手里掠夺些客源应该不难。更何况,夜市上卖狼牙土豆,只看到有麻辣味道,味道和菜品都远没有后世那丰富,有很大提升空间。

东西多,雨渐渐大起来,林墨没委屈自己,叫辆三轮车送他回住地方。

林墨回到家,痛痛快快洗个热水澡,将新买回来衣物全部洗晾上,这天气若是不放晴,没个三四天别想穿上干衣服。

血旺和下水不太多,但是扔太可惜,林墨决定等会儿粥熬好以后,用

晚上林墨直想着摆摊事情,整晚都睡得不踏实,早上五点过就醒。他边穿衣服边暗暗嘲笑自己真是越活越回去,想当初并购价值几千万会所都没像现在这样失眠过,个卖小吃摊子而已,真没出息。

转念想,这可是自己白手创业起·点,起·点,能不激动吗?

林墨慢吞吞刷着牙,看着镜子里面粉嫩嫩少年厚颜无耻想,劳资现在才十五岁,激动下有什不正常?呼噜噜吐掉嘴里泡沫,就着冷水洗把脸,扒拉扒拉土兮兮发型,镜中少年露出个中二气息浓重灿烂笑容,看着那口白晃晃牙,他自己反而受不,撇撇嘴,笑容又变成那种陌生而熟悉从容优雅。

就是老,换身新皮,也不可能真正变回少年时单纯无忧,更何况,至十五岁后,他人生就变得光怪陆离,而他心境也没修行到返璞归真境界。

就这样,也挺好。林墨用手指碰碰镜子上脸颊,笑容消失,那张精致脸上只剩下冷冽和漠然,眉间比以往多几分为家人而存在暖意。

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