“哦？”方信听
，就笑，说着：“有这事，也不错，不过
有几个要
小安居雅房中送上这个，自然有其独到之处，就算已经酒足菜饱，但是
小碗奉上，馅香而滑，皮薄而嫩，汤又极香美，在场
人都吃上碗，周真也很是欣赏。
吃完后，伙计收掉碗筷，扫清桌子，又上香茶。
周真喝口，放下杯子，衷诚说着：“这里不错，以后也天天来吃！”
方信笑笑，这个世界再有武功，也是有生活有经济，公府上等客卿，年俸300两银子，奉到节气还有赏赐，算下来大概有500两银子。
但是这样收入，要天天来吃这雅居，却还是不足，因此说着：“只怕钱还不够啊！”
绅人家，都要集会论文论武，不知今年，可举行？”
方信淡然笑说着：“这是雅事，不过，举办这种秋宴，按照规模，前后三日，起码必须数千金，现在却是不足。”
像方信这样园林住宅，单是每年维修维持，就要三百两银子，更加不要说丫鬟侍女之类开支。
附近田地，只能供应基本维持，有什
额外消费，都必须方信来赚钱，既然如此，就不必打肿脸充胖子。
周真听，不由微笑，说着：“这确是个问题，不过，方先生如是有意，可捐助些，相信公子也会赏些，这费用就有。”
“所以们才要出任务呀！”周真似乎就等着这句，他立刻回答说着：“方先生，有次任务，你愿意与起共事不？”
客卿，既然有“客”字，那就自然不样，和帮会“供奉”样，平时是不干活，有事再请着出动，当然，不能和压榨部下样随意差遣，年般只会派遣几件，既然这样，有额外工作，也必然会有额外薪水——名义是“赏赐”
所以这次方信出动，斩杀劫货者裴咏德，抄得银货十六万三千两，结果就有赏赐下来——5000两，这实际上是公府或者许多大户规矩，而且还是年例中事，赏赐比例不大情况。
江湖客，这点本薪又算得什，练得身上好武功，难不成就是作人护院？
不过，若不想直接变成盗贼或者黑道分子，又不想作公门差役，或者当兵从军，那走所谓“先生”之路，那就是最好途径。
“年举行，靠捐助赏赐也罢，年年如此可不行，这事不可为之，不过，如是周先生等府中同僚，以及些亲近之人前来，设几个小宴赏叶观雪，还是有。”方信淡淡笑，说着。
“如此甚好！”周真听点头应是。
这个世界也不是空想世界，原本这园子属于公府，年花三千两举办个秋宴，那是雅事，但是现在方信是主人，再举办这种规格宴会，本身就不适宜，更加不要说经济问题，就如方信所说，偶然举办二次无所谓，多谁也受不。
酒菜之后，不上饭，却上饺子。
用种非常纤细面皮包裹着虾仁而制，非常美味。
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