“准确来说,是薯条。”南决明顿顿,“当然,不是麦当劳也行,只随便点家快餐店,弄来薯条,往精致银餐盘上放好,撒上足量黑松露,就无有不配贵宾。”
姜归辛恍然大悟,并举反三起来:“再去西饼店弄来杯子蛋糕,撒上适量可食用金箔;再去弄来些烤饼干,配上高级鱼子酱……便是尊贵又体面站立式招待。
“明天开业请可都是名流呀。”姜归辛无奈道,“就算不是专业做饭,也得弄得精致点心,否则哪里配得上十万八万画!”
南决明笑道:“你别慌,都替你想好。”
姜归辛讶异道:“南总,您难道还认识什特别团队?”
“还需认识什特别团队?”南决明笑道,“画廊开业般在餐饮上,都是提供站立式招待,也就是站着拿着就能吃精致小吃,再配些高级饮品,筹备起来不难。”
“是。”姜归辛颔首,“饮品倒不必发愁,已经备好,但是精致小吃……”
电话。
电话那头响起焦急声音,是画廊那边打来。
筹备多时,开业之前已做足预热,姜归辛这狐狸借着南决明虎威,已把本地对艺术舍得花钱名流都邀请遍,明星艺术家评论家媒体也都要济济堂,有钱出个钱场,有人捧个人场,到底要把他开业搞得红红火火。
餐饮方面,姜归辛预约个小而美私人团队,没有选择较为专业酒店团队,没想到,倒是这个环节忙中出错。
原来,那个团队主要成员今日运输食材时候出车祸,无法出席明天庆典。如果是专业团队,倒还有后备方案,但这是个小团队,主厨帮厨带着食材起出问题,整个团队立即瘫痪,完全运作不。
“要海鲜、冷盘话,叫南杜若打电话给几家他相熟菜馆,准能送来,而且品质都有保障。”南决明说道。
姜归辛心下定几分:“是啊,杜若哥倒是有这个神通。他可是全城会员制私家菜馆都能想去就去老饕。”
说着,姜归辛又问:“那西点呢?”
“麦当劳能找得到吗?”南决明忽问道。
姜归辛震惊:“让贵宾吃麦当劳?”
听到这个消息,姜归辛心也下沉到谷底。但身为老板,就算慌得匹也得泰然自若,心理素质必须高得能唱空城计。他便对电话那头下属缓缓道:“你说情况已经初步解。你先别慌,去看看还有没有什替代方案。现在马上过来。”
听到老板这淡定,员工果然也镇定些许,说会赶紧去联系看看有没有餐饮团队可以临危受命。
姜归辛便把电话挂断。
只是把电话挂断之后,姜归辛便揉揉眉心,露出疲惫,说:“也是不好,餐饮这边没有想过做PLANB。”
南决明坐在旁边也听得七七八八,大概知道发生什事,淡定笑着说:“这有什?也没有人去画廊是为吃饭。餐饮这块,勉强做得过去就是。”
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