陈阵满心感激,连连道谢。
嘎斯迈朗声大笑:怎谢?那就给做顿“馆子”吧。想吃你们汉人大中……羊肉宪兵(大葱羊肉馅饼)。陈阵听得直乐。嘎斯迈给陈阵使个眼色,又悄悄指指直闷闷不乐老人说:你阿爸也喜欢吃汉人“宪兵”。
陈阵终于乐出声来,立即说:张继原从场部买来好多大葱,还有半捆呢。今天晚上就把东西拿过来给你们做,让阿爸、额吉和你们全家吃个痛快。
老人脸上稍稍有些笑容,说:羊肉不用拿,这儿刚杀羊。高建中做馅饼,比旗里馆子做还好吃。叫杨克、高建中起来,们喝酒。
晚上,高建中教会嘎斯迈拌馅、包馅、擀饼和烙饼,大家又吃又喝又唱。老人突然放下碗,问道:兵团说为减少牧民生病,减轻牧民放牧辛苦,以后要让牧民定居。你们看定居好不好?你们汉人不是喜欢定居住房子吗?
草势、灾害等因素决定。额仑草原牧民懂得控制猎业规模,没有每年增长百分之几硬性规定指标。野物多就多打,野物少就少打,野物稀少就不打。这样打千年万年,几乎年年都有得打。
牧民打旱獭子,獭皮基本都卖掉,但獭油大多舍不得卖。獭油用途广,消耗量也大,用得最多地方还是在皮活上。抹上獭油皮活,呈深棕色,顿时变得漂亮柔韧起来。如果在雨季常常给皮马具上獭油,就不容易脱硝,延长使用寿命,减少事故发生。獭油用量大,用途广,因此,牧民家中存货往往就接不到来年打獭季节。
老人望着满满地毡皮活,对陈阵说:家里就剩半瓶獭油,也馋獭肉,这会儿獭子肉最好吃。从前王爷到这季节就不吃羊肉啦……明天带你去打獭子。
嘎斯迈说:等炼出獭油,你们几个都上这儿来喝茶吃獭油馃子。
陈阵说:那太好。今年也得多存些獭子油,不能老到你这儿大吃大喝。
杨克说:们也不知道几千年游牧生活能不能改成定居放牧。看好像不成。草原草皮太薄,怕踩。个营盘,人畜顶多踩上两个月就得搬地方。要是定居下来,周围几里地,用不年,都得踩成沙地,将来定居点再连成片,不就成大沙漠吗?再说,定居到底往哪儿选地方呢?也不好办。
老人点点头说:在蒙古草原搞定居真是瞎胡闹。农区来人不明白草原,自个儿喜欢
嘎斯迈笑道:自打你养狼以后,都快把给忘。这几个月,你上家喝过几回茶啊?
陈阵说:你是组长,养狼给你添那多麻烦,是吓得不敢见你。
嘎斯迈说:要不是护着你,你那条小狼早就让别组马倌给打死。
陈阵问:你是怎跟他们说?
嘎斯迈笑道:说,汉人都恨狼,还吃狼,只有陈阵杨克喜欢狼。那条小狼就像是他们俩抱养来孩子呐。等他俩把狼事情闹明白,就跟们蒙古人个样啦。
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