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书本网 > 食戟之冒牌小当家 > 第一百六十七章 开店准备

第一百六十七章 开店准备(1 / 4)

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“哦?真是说不得话啊……不过,哼,既然你这开诚布公,那也老实说吧!还没有接受你加入到团队来,如果拖后腿话,可不会因为你在实习,就加以优待,会直接把你踢出厨房,去给高唯打下手!”亚伯也刻板地说道。

正在琉诗和高唯惊叹刘昴星有勇气直接挑战他们时候,刘昴星马上又换成笑嘻嘻模样对高唯说道:“高唯姐,这可不是挑事儿,你瞧瞧他这话说?怎好像厨房不要人,就可以随便塞给你似?这话就不爱听,不知道前厅是餐厅脸面吗?”

不过这种小儿科“挑拨离间”,高唯只是白眼以对,根本懒得理会……

而亚伯也将正规厨师服,发给刘昴星。

至于到岗时间其实很宽松,刘昴星要做进入厨房话,九点到岗就可以。

“终于大功告成!”琉诗对着已经收拾整洁SHINO'S·Tokyo感叹道。

“已经不早,都早点休息,明天就是试营业。刘昴星,你明天可以选择不进入厨房,否则就不能再按照学生身份来看待自己,最后向你确认次,真要参与进来吗?”

下巴特意留些胡茬亚伯,郑重其事问道。

“当然,已经准备好……而且不仅仅是参与,如果可以话,随时有取代你们中任何个人准备啊!”刘昴星寸步不让地说道。

倒不是完全因为狂妄,而是下实习,必然是在远月度假村,当初堂岛银开出条件,刘昴星还记得很清楚!

SHINO'S·Tokyo并不提供早餐,接受预定是从十点半开始,在此之前个半小时,算是给大家预处理食材时间。

直到十二点之前,算是低峰将保持有六到十桌客人,从十二点到三点高峰期,将有十到十六桌客人,之后三点到五点又是低峰,五点之后直到晚上九点直是高峰,晚上十点闭店……

当然,具体可能会有些误差,因为这种套餐式服务,是客人吃完道料理,再将下道呈上,客人用餐速度只能大约估计,并无法完全控制。

四宫他们显然对自己很有信心,明明不算刘昴星话,他们只有三个人,单从人数上比“春果亭”厨房人数还少,但是却敢承接三倍于“春果亭”

现在刘昴星厨艺,已经卡在“特级二星”很久,“厨心雏形”好歹还在松田家时,受到花音启发,虽然没有位阶上提升,但也稍有进境,相比之下厨艺进步实在太慢

虽然实地研修时,提升速度也比正常上课要快很多,但是相比于升级所需,就实在太缓慢

因此刘昴星对远月度假村VIP自助厅,和高级VIP餐厅,已经垂涎已久……

所以刘昴星必须让自己提前适应,担任级厨师,甚至主厨位置才行,虽然刘昴星也觉得,主厨对自己来说太难

至少要有星级实力,才能够担当重任,刘昴星现在并没有这种实力……

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