“不,原计划不变!”刘昴星沉声道。
“你有办法?”
“没有!但是现在推求其次选择冷盘话,就已经输!”
高山崎必杀料理“海味春卷”,曾经取得过第六成绩,而之前在“住宿进修”时,他“海味春卷”虽然比“云龙炸虾”强些,但也还在“特级三星”范畴内……
考虑到这之间已经过10年,高山崎厨艺肯定有所提升,他这道必杀菜品,也肯定经历过重重改良,他参赛时应该比现在要差些。
“怎样?呵呵,看你们表情就知道……黑木场,明天老老实实全力配合吧!第名话不敢保证什,但是入围决赛还是没问题!”
刘昴星似乎觉得自己话说太满,之后又加句:“只要明天提供香料和食材不会太猎奇或者稀缺就可以!”
时间转眼到第二天预赛时候,各组选手已经入场,爱丽丝也在观众席上,准备为刘昴星和黑木场加油……
在外面作为包裹……
有所不同是,这道“云龙炸虾”,原本应该用碎核桃作为面衣材料,不过刘昴星实在不敢乐天派认为,明天会连核桃都给自己准备好!
所以退求其次,用调味后面粉作为面衣……
因为加入面粉中调料中,还有液体类存在,所以部分面粉在裹成面衣时,就已经凝结成球,此时也能够感觉到些类似于核桃碎香脆口感!
经过调味,也能够起到替代核桃碎作用……
虽然昨晚刘昴星已经又试过,许多种酱汁调配方式,但是在见到主办方给出调料后,两人依旧面色凝重起来!
在司仪向观众播报过,为选手们准备调料后,爱丽丝已经在场下捂着脑袋说道:“阿星那个变态!真是立手好Flag!”
“还有分钟,比赛就将正式开始,之后就要去取食材!需要改变下战略吗?”黑木场凉在旁地说道。
给出调料、香料,已经完全出乎两人预测,看来爱丽丝之前所说“会有些考验应变能力意外状况”并非全是废话啊!
黑木场虽然时刻瞄准刘昴星厨房“统治权”,但是却不会用添乱方式来达到目,现在马上和刘昴星商量起对策……
至少从评级上来说,并没有令其从“特级三星”上滑落下来。
特级三星,已经初步具有挑战十杰可能!
当然,因为“云龙炸虾”评级在“特级三星”中并不算高,所以真用来挑战十杰话,胜率也不会太高……
但是已经达到、甚至超过黑木场凉现在巅峰实力,毕竟高等部入学才三个月,黑木场也还没有达到年级考试时水平。
再考虑到“20分钟快捷海鲜料理”限制,刘昴星现在做已经极好,至少不会比24岁时高山崎要差!
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