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书本网 > 食戟之冒牌小当家 > 第九十九章 真的有意外状况了!

第九十九章 真的有意外状况了!(1 / 3)

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然后整个在蛋液中蘸下,接着捧起配好调味面,做出将整个龙虾肉裹好面衣,这才下油炸起来!

当裹面衣龙虾肉被捞起来时候,才刚刚过15分钟

另外大概是因为饿原因,爱丽丝终于从房间里出来,看到在厨房门口计时黑木场。

“在模拟实验吗?怎样?”爱丽丝问道。

“恩,给他记次时间,看看二十分钟内完成炸龙虾,究竟是什样子……如果不如意话,就别怪将他从‘主厨’宝座上踹下来!”黑木场说道。

只见厨房中刘昴星先是配好加入调味料面粉,又去调好酱汁。

在真实比赛中,这段时间是给黑木场去取食材、预处理龙虾……

涉及到分工问题,黑木场又将头巾戴上……

“小子!你胆子很大啊!居然让本大爷给你打下手?那你做什?”

“当然是尝试酱汁搭配!之后才是重头戏,们也先研究出几种合适酱汁,到时如果现场香料、调料足够们做出合适酱汁自然最好,否则就只能现场尝试……”

“区区炸龙虾而已,你菜谱不会只有这种程度吧?你带回来调料应该是全,大龙虾也还剩下只,完全将你菜谱展现给次吧!如果真只是普通炸龙虾,那主厨位置就收下!”黑木场说道。

“先做次?倒也不是不行,刚好帮掐算下时间吧。”刘昴星说着走进厨房。

配好酱汁之后,在黑木场和爱丽丝诧异目光中,刘昴星取出块豆腐皮,垫在碗底,豆腐皮还要超出碗边缘大小。

之后将调好酱汁,倒在垫好豆腐皮碗中……

这时刘昴星才拿起龙虾肉,龙虾是处理好,虾身上肉,已经单独被剥出来,同时说道:“这时间,足够你取回食材、处理好龙虾吧?”

“当然,你当本大爷是什人!就算人再多,拿着菜刀也会把食材取回来!”黑木场不像是开玩笑地说道。

只见刘昴星居然在这时,直接将龙虾肉部分,浸在酱汁碗中,之后用豆腐皮兜着酱汁,将龙虾肉包起来。

虽然刘昴星已经打定主意,使用次性菜谱,但是按照次性菜谱特点,只要中途不使用菜谱赋予厨艺,来进行菜谱以外料理流程就不会打断菜谱效果。

之前刘昴星厨艺太低时候,利用自己真实厨艺来进行什改动话,整个特级料理基本就毁,所以无法进行改动。

而现在刘昴星本身厨艺也达到“高级四星”,虽然没有次性菜谱加持高,但是中途做些“小动作”还是可以

“开始!”黑木场靠在厨房门口,边说着边按下计时器。

因为分工中,黑木场负责抢取食材,还有对龙虾预处理,而此时黑木场已经预先将龙虾处理过,直接可以作为食材使用,剩下都是刘昴星任务,所以他可以专门在外面给刘昴星计时!

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