“当然,在五点前完成就可以。”关守平说道。
塔克米和关守平,此时都疑惑看过来……不是生鱼片寿司吗?那还需要什借?各种鱼类、这里都有啊……
这也是寿司发展演变中种“逆转”,开始时候,“寿司”指得是种用醋饭来保存鱼肉不腐手段,吃时候是只吃里面保存鱼肉,醋饭直接扔掉。
但是后来人们发现,这米味道,搭配上鱼肉也不错,所以才开始渐渐向现在这种“寿司”演变。
直到现在这醋饭比上面东西,要讲究太多……
不过用膝盖去想都知道,关守平说只要是寿司就可以,但仅仅是用生鱼片寿司、而且其中位还只负责切生鱼片话,被淘汰是肯定!
关守平似乎也在注意刘昴星和塔克米这边,听到刘昴星话之后,直皱眉看着他。
声道:“其实只是在高等部没有而已,在初等部三年里,寿司有过三个学期必修课,正是因为基础知识已经都学过,之后不是在课堂上能学到,所以高等部才只有些寿司扩展课,而没有必修课……”
“诶?”刘昴星这才发出诧异声音。
看来这次这个看起来很“简单”题目,反而对刘昴星来说是最难!
塔克米这时听到刘昴星话,既无奈又愤怒憋出句:“如果你不擅长话,那就算吧!下次们再……”
“不,既然说要比试,自然要分出胜负!不然关守学长也不会同意吧。”刘昴星固执拒绝道。
刘昴星也不知道为什,他总觉得关守平在此之前,刚刚进来时候,似乎就对他有些意见。
其实这也是因为昨天刘昴星没有参加晚上五十人份制式料理原因,虽然刘昴星理由充分,按照规定十杰有权力免除这种重复性考核,但是在向刻板关守平看来,用食戟赢来“十杰承诺”做这种事情,完全是缺乏料理精神、匠人精神表现……
当然,以关守平性格,既然符合规定,也不会去针对他,即便是这节课也样。
但是听到刘昴星如此小视寿司,关守平觉得这位“天才”远月之路,要在自己手中终结!
刘昴星这时却反而走到关守平面前,丝毫没看出他不满样说道:“关守学长,想要去借些东西,出去趟可以吗?”
“但是你根本不会做寿司、还有什可比试?”塔克米说道。
“醋饭已经由昭二解决,仅仅是上面生鱼片话,交给也可以!”刘昴星自信满满地说道。
“‘仅仅’是上面‘生鱼片’……你这样还是先担心自己能不能回远月吧!”塔克米不屑地说道。
寿司看起来最费事部分都在醋饭团中,又要控制水、米、糖、醋、盐比例,又要控制温度、力道。
相比之下,生鱼片之类,切切就可以,简单极……
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