将小碟子泡菜堆得都再也装不下递给小孩,因为……确再不吃就烂地里面。
哼,晚上他们吃酸菜水煮鱼,多吃点他们就可以少送人点。
这小吝啬算盘精明着呢。
随着白菜落幕,江渚他们迎来最重大事情。
或者
主要需要注意密封,这样才能保持更久。
大缸就放在杂货间,就是占地方点,还好他们杂货间足够大。
除大缸,江渚还带个小陶缸,就摆放在吧台上,里面泡是切碎白菜叶和白菜茎,这样发酵速度很快,基本三天左右就可以食用。
因为白菜还是太多,颗种子就是棵大白菜呢。
江渚在旅馆派送泡菜,点餐人每人小碟子,免费。
接下来几天,只要是生肖做饭,绝对是桌子白菜,花样还挺多。
江渚:“……”
为棵白菜,也不至于这样,将他吃得都心闷。
江渚说道:“们来做泡白菜。”
泡白菜,种发酵类传统美食,般分为辣白菜和普通盐白菜。
那小孩接口道:“娘说你们家白菜种太多,你们就几个人肯定吃不完,到时候江渚肯定会送给们吃,不用买。”
将两店员都惊呆,这小孩在说什?
难怪最近老是有小孩跑到他们白菜地旁边溜达,这是在计算他们吃不吃得完啊。
生肖得到消息时候,下巴都差点掉地上。
不得不得,居然还想着占他便宜?
汁,味道鲜美到极点,当零食吃都没有问题,还特别下饭。
白菜炒肉又别是番滋味。
特别是以前老是吃肉,没什菜,现在吃肉后吃上点菜,感觉特别舒服,解腻。
“原来们白菜这好吃。”
“们还有地。”
“生肖,给多装点泡白菜,你们家泡白菜真好吃。”有小孩高高兴兴道。
“江渚说你们家那大好几口缸都装不下呢,再不吃就烂在地里面。”
生肖:“……”
当然好吃,鲜咸甜脆,光是里面香料都好多种。
他现在居然都要担心吃不完怎办,想想以前,草根他都挖来吃过。
样做部分。
这需要很多专门做泡白菜大缸。
没关系,江渚下次带些过来。
等江渚将口口大缸带过来,制作泡白菜就提上日程。
方法其实并不难,主要使用是食盐,香料,辣椒等。
于是,晚上,饭桌上全是白菜。
生肖:“人吃大碗,越吃得多越好,不然就便宜别人。”
“在擀点包子皮,们蒸白菜包子吃。”
“再刷刷视频,看看白菜还能咋吃。”
江渚:“……”
江渚心道,白菜吃法多着呢,是最日常蔬菜之。
下午,砍些白菜摆放在市集,但似乎并没有卖出去。
小相柳和小姑获:“……”
他们白菜这好吃,而且卖得点都不贵,怎就没有人买?
对买大米小孩道:“买个白菜回去试试,贼好吃。”
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