“来来，请你。”蒋山说，“试试看。”
价格高达十五
份
泡菜装得很满，顾扬也就没有客气，况且他确实想试下高级食客私房定制版。
泡菜刚腌
没两天，所以酸味很淡，配合辣椒和小葱油香，滋味刚刚好。
顾扬点头：“您果然很懂行。”
“趁着年轻多走几个地方，
“真漂亮。”顾扬称赞，又有些疑惑，“为什
会不忍心？”
“你之前没听过临河水乡名字吧？这地方还没开发呢，纯朴安静极。”蒋山说，“
干活就是在破坏这份安静，当然不忍心。”
“您意思是，等游客发现镜头里这个小镇，就会蜂拥而至，让环境变得又闹又乱？”顾扬把相机还给他，“但当地人应该是欢迎这种‘破坏’吧，毕竟安静和纯朴也不能当饭吃，们没资格要求他们固守贫穷，经济发展总会带来些负面‘灾难’。”
“那是你们商人想法。”蒋山不认可他观点。
顾扬生平第次被人称为“商人”，还挺新鲜，他笑着问：“那您怎看？”
这家小店是个川味馆子,为迎合本地人嗜甜口味,面浇头都做过改良。顾扬很喜欢，蒋山却不满意,他尝没两口,就叫过老板,说要碟泡菜上面舀勺辣椒粉，切把小米辣,挑最嫩小水葱切碎,把菜籽油在锅里先烧热，再凉到剩下八成温度,并浇在泡菜作料上。
顾扬听得肃然起敬。
“油千万别多。”蒋山继续叮嘱,“就那小点,你懂吧？”
对于食客独家定制，老板临时开价：“盘二十。”
蒋山照着八折砍：“三十两盘。”
“就是觉得，这环境可惜。”蒋山咂嘴，“每天都能躺在渔船里晒太阳，再摆个破收音机听咿咿呀呀戏，那日子。”
顾扬礼貌地表示下赞同。
肯定有人是真心向往着水乡里清苦又静谧生活，但必然不包括面前这位邋遢大叔——他全身上下除那件褪色破耐克上衣，就没有便宜货，宛若垃圾堆里捡来棒球帽上隐隐透出“H”标记，可能是全世界最低调Hermès。如果个人手腕上戴着近百万Jaeger-LeCoultre，把限量版绣花FENDI当耐磨旅行袋，却跟你说向往破烂渔船和收音机，要真有病，要中二病。
打顿就好。
老板及时送上两大盘泡菜。
老板很爽快，没问题。
等他走后，蒋山小声对顾扬说,这儿不行,有空你去川蜀地小馆子吃几顿饭，除服务员固执地不肯说普通话、沟通稍微有些困难外,面和泡菜都是绝味。
“您是专业摄影师吗？”顾扬问，“听起来好像去过很多地方。”
“是,直在外面,前段时间刚刚接到临河镇z.府邀请，去拍青烟水乡宣传照片。”蒋山打开相机给他看,“喏，这可是好地方，拍时候还挺不忍心。”
屏幕里小镇沉睡在水雾里，灰瓦白墙上染着朝阳金。
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