容玉揉揉眉头,又将眼前刚刚梳理好账目拿起来,细细再过目遍,今日比预想其实要好很多,虽然免费赠送百多碗面,但也赚不少,彼此相抵,居然略有盈余。
今日推出第批菜单可以说是很成功,鲜鱼面自不必说,完全没有□□,更是带动其他菜品销售。
看来,他这长时间菜品研制,辛苦总算没有白费。
将账簿阖上,他打个哈欠,准备做点吃填饱肚子再回去,正待站起来却听得外面声砰砰砰敲门声。
已将打烊竹牌挂上去,怎还会有人来——莫不是阿良落什?
“公子,太迟,明日再做吧。”
容玉抬头看,是阿良,面色讶:“你怎还没回去?”
阿良脸上有着担忧:“公子没回去,不放心。”
容玉无奈哂,道:“没什不放心,这路都有巡防营当守,再晚都不怕,你整日在后厨操劳,最辛苦还是你,回去吧,明日还要早来呢。”
阿良确实是累,嗫嚅着唇:“那你也别太迟啊。”
玉面带愧疚,“不好意思诸位,今日无论免费赠送亦或是花钱买,都只能按人头份哦。”
有人不死心:“老子碗按两碗价买你得!”
容玉笑着解释道:“并非是咱不愿卖,只是今日开张第日,想攒些福报,咱半卖半送,自要让更多人尝尝咱们这独创手艺,大哥若是想吃,明日来!定给您留第个位置!”
“真?你们这玉香楼队可不太好排啊!”
容玉拍胸脯保证:“您来,绝对有座!”
容玉放下笔,去开门,股浓重酒气扑面而来,只见个身形彪悍虬髯大汉从外面走进来,他大着舌头:
“听……听说你们这家鲜鱼面很……好吃,给老子来碗!”
容玉心下暗悔给他开门,只赔着笑道:“不好意思这位客官,咱们店都打烊,明日再来吧。”
那大汉呼哧着酒气,将脚边
“知道,”容玉甩甩手,赶他,“快走快走。”
阿良终于步三回头地回去。
容玉真喜欢阿良这孩子,能吃苦自不必说,学东西也快,肯琢磨,并且有颗善良感恩心。
毕竟在用人方面,个人人品要比能力重要许多,所以容玉也不怕教会徒弟饿死师父,只担心将人家给带到坑里。
所幸目前趋势是好。
说话那人虽面带悻悻,但听得容玉这保证,面上又笑,
“成!那可就记心上!”
“好嘞!”
大厅内食物温暖气息流到外头来,勾得排在外头人口水直流,又听见里面动静个个眼中冒光,自然更是期待,排队人也就更多,时间,玉香楼人流几乎逼近观音庙街老字号。
容玉繁忙到夜幕降临时依旧没有停歇,等彻底将门关,扣上打烊竹牌,坐在柜台上容玉已经是疲惫至极,但还是点两盏油灯,将整日进出账目给理清楚。
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