邓乐康站在旁,他记忆里,师傅还没有如此激动过。
他实在不知道这小小荷花酥之中有什玄奥。
邓乐康慌忙指外面:“是位年轻客人带来,那人应该,还在门外吧……”
他话还没说完,桂景平就跑出去。
他来到门口,推开那扇大门……
在当年,幸运阁之中,柯木原争权夺势,桂景平是位见证人。
甘天云身故,那份遗产分配书十分蹊跷,大部分股份竟然留给柯木原和甘天云妹妹。
后来他因故出国比赛遭,连师兄遗孤都没能护住。
又气又悔桂景平对人心失望,他和柯木原大吵架,拒绝高薪挽留,愤然离开幸运阁。
桂景平被当年事情伤透心,对人极其失望。
听这四个字,桂景平手忽然顿。
他忽然起身,顾不得穿鞋就跑到外面,拿过来徒弟手中透明盒子仔细端详,朵朵荷花绽放着,放置在绿色底座上。
桂景平急忙拆开包装,拿起朵荷花咬口。
外皮酥脆,味道独特,带着莲子清香荷花酥在他口中绽开,最后他舌尖尝到荷花粉甜味。
莲子做芯,荷花粉做蕊。
搁着门帘说:“师傅,外面有人找你。”
桂景平双膝盘在床上,正在就着桌子,雕刻盘豆腐雕。
洁白豆腐泡在水中,已经被雕刻几个小时。
在豆腐上雕刻,足以想象会有多难,下手必须极其稳,分毫都差不得。
桂景平手下盆豆腐经过精雕细琢,被雕刻成尊栩栩如生,精美复杂卧观音像。
桂景平胸
就算多少人求他,他也再没出山过,像是个鸵鸟样,把头埋在沙子里。
他心放在厨艺研究上,寂寞就带几个徒弟,无聊就做几个菜。
他生活在这小院子里,把自己与世隔绝。
可现在,他忽然想到种可能性……
桂景平难以抑制激动心情,转头问徒弟:“这糕点是谁带来?”
桂景平顿时泪湿眼眶:“是这个味道!”
这就是他记忆里味道。
外面莲花酥做得再为好看,再为像,也不会加这最后点荷花粉。
这是幸运阁不外传配方,是当年师傅改良之后步骤,连过去帮工徒弟都不知道,这是整道酥“魂”。
他们三兄弟学艺时候,起做过这道荷花酥,那时候他手艺还有点笨拙,起酥起得不够好看,柯木原总是偷懒,唯有大哥甘天云做出来味道最为好吃,形状最为好看,就像这眼前糕点样……
这雕刻品现在还是半成品,就足以让人惊叹桂师傅厨艺高超。
桂景平正雕到细节处,他摆摆手道:“不见不见。”
邓乐康又说:“客人说认识你,还带份糕点过来。”他顿下说,“看起来还挺漂亮,有点手艺。”
桂景平注意力还在豆腐上,随口哦声,然后问:“什糕点?”
邓乐康说:“好像是叫什,荷塘月色?”
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