慕远征圈他,然后在群里说:“四楼书房旁边那间套房不错,如果花荼过来做暖房宴,要是忙得太晚,可以住这边。”
慕颂
这段时间之中,慕颂之已经处理完公司各种事务,去过趟健身房,锻炼之后他特别做个体脂测试。
看着表格上回升数字,慕总终于松口气。
等洗完澡换衣服,慕颂之打开微信,发现自己被圈。
那是在爱慕家群里。
慕寒生在通报搬家进展,发房型图出来,两位老人昨天收拾天,今天早上已经搬家开始运车东西过去。
家里人多,他准备三十来枚鸭蛋。
鸭蛋煮好以后过冷水,俞嫂过来帮他把鸭蛋蛋清和蛋黄分离,蛋清以后可以留着做粥,做小菜。
粒粒剥好咸蛋黄黄橙橙,放在烤盘里,刷上玉米油后烤上几分钟,花荼在上面喷少量朗姆酒。经过这个步骤,蛋黄就被烤到喷香流油,朗姆酒可以去腥增鲜,让味道更好。
然后花荼去熬红豆,用机器打成豆沙,自己做豆沙非常干净细腻,加黑糖和油炒制,很快就做好蛋黄酥馅料。
随后就是要做蛋黄酥酥皮,在传统做法之中,这种起酥都是用猪油,可是为健康,花荼把猪油换成黄油,黄油做好以后样可以起酥,还可以有种别致奶香味。
色。
屋外忽然想起脚步声,应该是慕颂之从房间出来,花荼下子从那种情绪里挣脱出来,他动动手指,关上网页。
他不应该因为这些事让自己情绪波动。
花荼直觉得,厨师心情是会随着食物传递,他努力带给人们好味道。
他并不是无所有,至少身边还有慕颂之还在。
家庭群里相册里有房子照片,这处别墅连地下室共六层,六百多平。
别墅公共区域不少,保姆房,司机房,厨师房都在楼和地下室。
然后就看大家在群里讨论着房间分配。
新别墅虽然很大,但是比老别墅少件套房。
算下来楼是客人房,二楼依然是两位老人房间,三楼留给慕泰然家。
普通面团和黄油面团分别和好,用普通面团包裹上黄油面团,反复用擀面杖压平,卷在起再压平,油皮和面皮就会分开很多层次。
花荼动作很快,所有材料都准备好,就是把馅料包裹在起,豆沙包鸭蛋黄,再用面皮包裹上豆沙。
虎口收口以后,那些蛋黄酥就像是个个圆形小馒头。
花荼取蛋黄刷在蛋黄酥上,上面再点上黑芝麻。
最后个步骤就是把蛋黄酥放入烤箱,随后就可以等着香喷喷蛋黄酥出炉。
他会慢慢拾起自己掉落东西。
总有天,他会把他失去切,全部拿回来.
第二天早,花荼送走慕颂之。
他拿出之前早就腌好咸鸭蛋,准备做盘蛋黄酥。
蛋黄酥可以保存几天,自己做更为放心。
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