慕颂之道：“胡代表尝
下，看看这道汽锅鸡合不合你
口味。”
胡升不用他说，早就拿着汤勺舀起
些鸡汤盛在碗中。
这鸡汤看起来就比他过去喝过汽锅鸡汤都更为清澈浓稠。
胡升吹去热气，放入口中。
那锅子还是热着，乐舒云用毛巾垫着，小心翼翼地揭开锅子。
在打开锅盖那瞬间，热气随着涌出，扑面而来。
乐舒云只觉得呼地下，股香气四散而出。
顿时整个房间里，都布满浓郁鸡香味。
胡升忍不住感慨道：“这汽锅鸡好香啊！”
成品带着淡淡茉莉花味，清香扑鼻。
吃以后，仿佛唇舌间都带着花香。
薄荷牛舌是用牛舌片卷着新鲜薄荷叶，薄荷入菜在云南菜品之中非常常见，那些薄荷叶非常新鲜，被牛舌卷着，配上酱汁微微辣，透着股香气。
牛舌和薄荷搭配和谐，提供种非常微妙口感。
菜品道道上着，总体偏清淡，没有多少油腻，吃起来非常爽口。
脆爽口，或是味道独特。
凉菜虽然品种繁多，但因为是拼盘，份量很少，每种小碟，让每个人都能吃到而不会吃饱。
特别是花荼还使用些有民族特色餐具，摆盘时候也用心思，用鲜花和花瓣进行点缀。
菜品口感丰富，色彩鲜艳，胡升赞不绝口。
然后他兴致勃勃地给慕颂之和乐舒云介绍那些野菜，每样都如数家珍，最后他进行总结：“在
们云南，是种草就能拿来吃。”
在打开这个汽锅之前，胡升虽然期待，但是也绝对没有想到，有人会把汽锅鸡做到如此极致。
他吃过那
多次汽锅鸡，至少上百只，可是从来没有次打开盖子就这香。
那种浓郁鲜香味道完全飘在空气里，不知道融入多少鸡香气，不用入口品尝，就知道绝对是上品。
汽锅之中汤很足，由于放少量虫草，整个颜色都是金黄色，那鸡汤清澈到几乎没有杂质，眼就可以看到汤里鸡块。
在灯光照射下，不用配特效，这鸡汤就能发光。
随后鱼和猪颈肉也非常好吃。
品味着这些美味佳肴，乐舒云逐渐对花荼也有些刮目相看。
他在那里想着，也不知道慕总之前是从哪里挖花荼过来，厨艺这精妙，如果这次他们能够拿下东胜，那花荼也算是立大功。
饭菜吃五成饱，服务员端上来个巨大汽锅。
这便是今晚这餐重头菜汽锅鸡。
乐舒云在旁也尝那些冷菜，除上次吃醉虾醉蟹，他还是第次吃花荼做菜。
每种野菜都被细心处理过，没有什苦涩或者奇怪味道，他没有怎吃过云南菜，这时候吃着也没有不习惯，觉得还挺好吃。
接下来就开始上热菜，先是茉莉花炒蛋。
茉莉花选择花苞，被沸水焯过后迅速过冰水，去掉苦涩，随后和柴鸡蛋起翻炒。
花荼把这道菜炒到恰到好处，咸淡适宜，毫不油腻。
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