老太爷慕远征咽口水,给自己倒点陈醋和香油,拿起筷子道:“大家吃饭吧。”
其他人也纷纷拿起筷子,慕寒生让人专门给妮妮夹小盘不热饺子,又给慕映安个小盘子。
其他人之前都吃过花荼做菜,只有慕泰然和傅清莹没有品尝过,慕泰然有些不以为然地夹个饺子吃,随后唔声,表情有些惊讶。这饺子汤汁好多,饺子皮薄而有韧劲儿,馅料味道特别鲜美。
慕寒生吃着饺子连连点头:“不错,还是猪肉韭菜饺子好吃。”
旁五岁慕妮妮吃得腮帮子都鼓起来:“爷爷不对,是牛肉胡萝卜最好吃。这个饺子甜甜。”
顿饭终于做完,傅清莹长出口气,她虽然出身中产家庭,但是父母对她十分宠爱,基本上没有怎下过厨房,如今穿着高跟鞋站半天,她觉得小腿都酸。
看着饺子出锅,几个人洗手走入饭厅。
老太爷慕远征坐在主位,爸爸慕寒生坐在旁,两位小宝宝也入座位,慕映安坐在爷爷旁边,慕妮妮还小,坐在个专门给她准备宝宝椅上。
花荼先上陈醋,香油,酱油,辣椒粉等些调味料,方便每个人调制蘸料。
随后盘盘彩色饺子摆在桌面上。
于被包完。
到最后还有时间,花荼甚至专门为两个小朋友包些花式饺子。
个个饺子,整整齐齐地排列着。
慕颂之看向面前圆滚滚饺子道:“这看,还挺有成就感。”
慕泰然也道:“上次包饺子,好像还是十几年前吧。”
小哥哥慕映安反驳:“你不会欣赏,鲅鱼最好吃才对。而且厨师哥哥不光做饺子好吃,做开水煮白菜都好吃。”
慕妮妮急得快哭:“哥哥,原来你前几天就是在爷爷家偷偷自己吃好吃!”
慕映安道:“吃好吃时候,都在想着你。哥哥最疼你。”
慕妮妮含着眼泪:“你承认胡萝卜最好吃,就相信你……”
慕映安:“…
花荼本来想要去和安嫂那边起坐,结果慕远征拍拍自己旁边座位道:“花荼,你过来坐旁边。”
老太爷发话,花荼这才坐过去,慕颂之也挨着他入桌。
傅清莹和慕泰然夫妻对视眼,默契地坐在老爷子对面。
桌子上摆些凉菜,不过众人目光都落在那些饺子上面。
这些饺子煮好以后,颜色更为鲜亮,饺子冒着热气,被灯光照着反着光亮,看起来让人特别有食欲。
傅清莹皱着眉毛看着:“只有包得最难看。”
慕泰然宽慰妻子:“你是第次学,很不错。”
锅里水很快就烧开,花荼下饺子前,往饺子汤里放点盐,这样也能够有效防止饺子破皮。随后所有饺子起下锅。
他用勺子背轻轻画圈推动着饺子,防止饺子粘在锅底。
水烧开后,打三次冷水,五颜六色饺子全都浮出水面,花荼就用笊篱把饺子捞出来。
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