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第83章 肉夹馍(6 / 6)

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严厉斥责偷吃行为。

应该没见者也有份!

浓郁醇香滋味,入口即化肉。

可以说是肥肉入口不腻,瘦肉无渣含油。

肉馅无可挑剔美味,在外面烙饼给它减分吗?

不,完全没有。

酥脆表皮,软糯被汤汁浸染内里面皮。

要说腊汁肉历史大概很追溯到战国时期

《周礼》中提到“周代八珍”中珍就是它。

等大爷端着烙饼过来后。

彭弈北也把肉拿出来,夹。重新变成道菜递到大爷面前。

并且见证有份,个。

行李环节被剪掉,就是为放在这里制造惊喜。

彭厨这样出门还带着大堆调料人,那得多热爱厨艺啊!

可没见金灿灿行李里放

“八角,盐,香叶,小茴香,桂皮,良姜,草果,白胡椒,花椒,丁香。”

大堆名字好听不明觉厉香料炖成锅卤汤。

面食清淡中和衬托,腊汁肉多元滋味。

绝美烙饼,让整个肉夹馍滋味上升不仅仅是个台阶。

“老板,不得不批评你,你这种拉着彭厨偷吃好东西行为是极其不对。”

通壑带着罗仟找到门口。

两只“鸵鸟”在他们身边“嗷嗷”叫着。

早在彭弈北炖肉时候,大家就开始被香味激得流口水

终于能吃,谁也不客气。

口咬下。

“呜呜!”

肉馅色泽红润,气味芬芳,肉质软糯,糜而不烂。

香气四溢到让人很想现在就喝大腕。

五花肉放进卤水里煮,40分钟后就做成腊汁肉

相信等大爷饼好,腊汁肉也差不多好

合在起,那就是肉夹馍。

即好吃也全大爷脸面。

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