那是个当地
别说门口这几位,就是韩祺那样美少年,楚楚可怜扒着门框,都能被无情拒绝。
可……这回有孕妇啊。
于是只有孕妇被请进来,先和碗汤暖暖胃。
“弄也好想生个。”在场唯女性发出嫉妒感叹,其他人没资格开口。
哪怕有黑科技保温盒,彭弈北还是下意识把需要油炸松鼠鳜鱼放到最后。
小伙炖煮几个小时,绝对入味软嫩,香甜爽滑。
吃在嘴里,直接浪费28颗牙齿咀嚼功能,舌头抿,就能化开肉纤维和脂肪带来香润可口。
“接下来处理鱼……哎呦!”这是抬头被趴在门口好几个人给吓跳。
“额,没开新风系统吗?”
以未来世界黑科技,这新风系统可更加牛逼,彭弈北就算没有开全档,也应该飘不到隔壁。
葱姜蒜,该切切,该拍拍。
五花肉,半下水煮到皮软后关火浸泡20分钟,拿出切片摆盘。
浇上刚刚调配好酱汁。
道冷盘完成。
紧接着就是红烧肉。
人处理桌菜完全无压力,甚至还有点悠闲。
黄豆猪脚汤已经上高压锅煲起来,以这个世界高压锅速度,现在应该已经能吃。保证那满满胶原蛋白已经入口即化。
嗯,换成普通压力小火煨着更加入味就行。
蒜泥白肉和红烧肉用五花肉已经处理并且腌制好。
鳜鱼和鸡翅和小排骨也腌制完毕。
开始处理起糖酥排骨和贵妃鸡。
糖醋排骨又是道和红烧肉样有百种做法菜肴。就连第步,去血水,有用汆水,有用油炸。
在沪菜浙菜这里属于烧菜,在四川又属于凉菜。
在沪菜里,甚至还要加番茄酱。
彭弈北也不知道自己属于哪派,因为这道菜他不是和外叔公学,而是看着电视里大厨学。
“你没开是隔音系统。”铁锅翻炒声音,就是最诱人音符。
他们只是过来看看,真也就看看。
然后才走到这里,萦绕在房间内肉香,就是那万恶封印,现在他们脚动不,都是这封印错。
作为大厨,作为掌勺多少年颇有经验大厨。
彭弈北在拒绝“试吃”方面,绝对铁石心肠。
说起红烧肉,五六个比较正宗版本,十几个地区特色版本,以及数不清家庭版秘方。
有些随性点家庭主妇,更有每次不同版本秘方说法。
彭奕北自然是会好几种,第次异界再现,他选择,个人偏爱毛家红烧肉。
因为……够甜。
把冰糖熬成焦色糖浆,汆水后五花肉放进去煸炒,再加上各种香料,炒匀后加入料酒老抽和鸡汁拌匀,转入砂锅中炖煮。
蔬菜买都是不用清洗那种。
简直太方便。
最棒是这里还有超级牛逼保温盒。
只要炒好,往盒子里放,最大程度保鲜保温。
几小时内做得菜,和刚出锅几乎没有差别。
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