滚刀块。
还有随意乱刀流都来遍。
“你们哪怕要整个刀不切也行……”最多蒸久点。“这个菜不讲究这个。”
彭弈北更是贴心让大家选择自己顺手道具。
方片刀万能也是要看人。
“今天们做是土豆泥,不需要土豆完整性。速度太慢话,食材容易被氧化,营养也会流逝。”
感觉到后面骤然紧张起来气氛。
彭奕北立刻把话圆回来。
就这会儿功夫,不会流逝营养,实在担心,可以把处理到半食材放入保鲜柜或者保鲜盒里。
“好,大家现在手里都有没削皮土豆,紧接着把土豆切块。”
习惯邹牧那种小心翼翼,看到这种大刀阔斧,还动脑子耍滑头,彭奕北想想,先个点赞。
嗯……没关系,很快他就会被打脸。乐得太早通常结局都反转。
兵哥也值得重点关注,但是彭奕北看着完成最快最好,站笔直兵哥……违和感好强啊。
三位男士率先搞定,盘莉莉在看到隔壁平乐赖皮做法没有被批评后。
火速照搬。
五个人中,干得最好竟然是兵哥。
丝不苟照着彭奕北要求去做。如果细看话,角度和力度都样。
拷贝不走样。
紧接着是可斌白,虽然相当不熟悉新“厨具”,但是好歹人家是有两道菜基础。平时家里应该也做点“基本功”。
最慢是月美女,副病弱姿态,削土豆皮宛若绣花。丝丝下来。
那几秒钟功夫给削完。
他还不忘记再拿个,来个慢动作版,让大家看清楚。
五个人没有个选择削皮器。
在这个星球人看来,越是完全脱离机器,“营养价值越高”。
嗯……官方谣言,深入人心。
对于力气不大手又小
没有个人动。
“大小随意,形状随意,切法随意。”
彭奕北举刀示范好几个随意是怎随。
切厚片,再切段。
井字型下刀,然后朝着大块再补几刀。
就剩下认真仔细缥缈月。
看看时间,再看看她完成度。
彭奕北直接喊停,上前帮忙消完。
“步骤没错,胆子再大点。”示意她看旁边两位土豆组合。
这在地球上属于浪费挨批行为,在这里竟然是可以。
剩下两位都是豪放派。
刀下去块肉。
区别就是,在彭奕北眼神扫过来时候,小姑娘悄悄放下手里土豆,再去拿个重新开始。
而平乐则是大大方方继续削,把就剩下半成品放在桌子上,然后再去拿个土豆削另外“半个”来凑数。
【这位,心挺大啊,没准是个人才。】
但是大家在内心也没忘记嘀咕。
刚刚还要求得那夸张,对他们自信心爆棚,坚持定会学会。
现在那退而求其次,连机器代替都说得出口。
挺……矛盾个小年轻。
幸好彭奕北不会读心术,不然省略号都能打到门外去。
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