不敢说顿顿吃，起码，隔三岔五能吃到
顿丰盛
牛肉大餐！
所以啊……
控制北方草原，是必须要做事情！
只有大草原才能蓄养足够整个诸夏民族需求牛群！
哪怕是为
子孙后代，能吃到这
好吃牛肉，张越也觉得，自己必须留下个稳固草原给他们！
汉之后，牛成为农业生产生活中最重要助手，保护耕牛成为历代王朝基本国策。
以至于就是地主士大夫们，也未必能吃几次牛肉。
但汉则不同，吃牛肉是北方地主和军功贵族、公卿列侯们最爱。
而且，和西方欧陆样，汉人吃牛肉，用刀叉吃。
条候周亚夫就是因为在宫宴上，不肯吃没给刀叉牛肉，而被先帝嫉恨。
而这种有帻之冠，是广大聪明绝顶人士首选！
这让张越好奇起来。
金日磾也是秃发人士？
或许可以介绍他吃点何首乌？
想想，张越就放弃这个念头，转而专心致志欣赏歌舞，品味美食。
张越坐在客席上，临襟正坐，眼睛虽然看着眼前歌舞表演，但余光却在不断观察着居于上首主人公——金日磾。
这位旧休屠王太子，看上去大约四十岁左右，看上去容貌确实有些与中国人不同，尤其是那双碧蓝眼睛，颇有些异域之风。
不过，他却穿着身传统汉家士大夫常服，头戴着顶有帻之冠。
所谓有帻之冠，是如今很多中年士大夫们最爱。
这种冠帽结构很复杂，分为七个不同部分，每次戴取，都很费时间，比较麻烦。
……
端坐在主位上，金日磾也在悄悄观察着张越——这个他几乎是如雷贯耳年轻人。
记得第次听说此人名字时候，他还只是南陵县个破落士子，小地主家孩子而已。
不过，汉代刀叉不是欧陆那种刀叉，而是种头尖而长多功能餐具。
既能用来挑取鼎中肉类，也可以用于切割分食。
吃着面前牛排，张越内心却想着，或许应该，培养几种专门肉用牛。
毕竟，吃牛肉民族，才能强壮！
像现在汉家战士，能够横扫六合精锐，每支都是吃牛肉长大！
旁不说，面前这盘烤牛肉就很不错啊！
作为个出色吃货，张越眼就认出来，这是从牛肋骨身上取下来带骨眼肉。
若再放块肋骨，沾点黑椒酱，几乎就让张越生出种不知今夕是何年感触。
更重要是——这块西汉版战斧牛排，外表金黄，外焦里嫩，肉香浓郁，口感鲜嫩，美味非常！
也只有在汉季，才能吃到这好牛肉。
讲道理，其实这种冠帽应该没几个人喜欢。
但是……
有帻之冠特性，却使得其在很多四十岁左右士大夫公卿之中流行——它是种能够完全盖住头发，尤其是额前冠帽。
不要以为，聪明绝顶这种事情，只会发生在后世。
当代士大夫之中，脱发情况也是很严重。
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