但现在，因为关中夏旱，导致粟米歉收。
因此意外发现，西南地区，居然有着丰富
蒻头、蹲鸱资源。
而且这些东西，相当易得、廉价。
若能开发并点亮这
个全新食物来源。
西南地区，再非鸡肋！
想当年，他为
打通通向身毒陆上交通，而对西南群山投入重兵与大量财富开拓。
五铢钱水样撒出去，但别说身毒。
连身毒国影子也没看到。
喜马拉雅山隆起，隔断中国从西南方向，进入印度次大陆交通。
而古老茶马古道，现在虽然存在。
但对于张越而言，怎
吃魔芋与芋头，甚至都不需要去回溯。
因为他小时候，就经常吃。
甚至知道怎将这两种看似不起眼块茎植物，变成美味食物。
天子听，挥手道：“朕已经吩咐少府，卿所有要求，都会得到满足！”
“守少府公孙遗，将全面配合爱卿！”
“此番诏卿回朝缘故，卿应该也知道……”天子暂时放下那些老顽固，将话题转向对他来说更关切粮食问题上。
“臣已经从郭谒者处知道……”张越低头道：“只是这个事情，需要少府全力配合……”
芋头、蹲鸱都是碱性食物，食用过多，会导致肠胃积滞，在这个西元前时代，肠胃出问题，那和z.sha没有太多差别。
且两者全部有毒，尤其是后者，全株含毒，生吃话，很容易就会引发喉咙肿胀与痒痛。
但大自然就是如此奇妙，这两种碱性食物，在经过人类加工后，却可以成为营养价值极高食物。
个每年可以稳定向关中与天下输送几百万石粮食地区，是值得帝国用尽切手段去经营与开发。
洪范八政，唯食与货，而食在货先！
张越听着，也是充满信心，拍着胸膛保证：“请陛下宽心，不出数日，臣定会令陛下看到成果！”
但想要走这条古老道路，进入印度次大陆，却需要翻越云贵高原，然后通过崎岖坎坷，危机四伏缅甸丛林。
对于汉室来说，投入与产出，根本不成正比。
且，也缺乏对远方未知世界解。
故而，西南地区对汉室而言，就成为个食之无味，弃之可惜鸡肋。
且不说开发成本，就是经营成本也很高！
这个事情，他比谁都重视！
不仅仅是因为此事关乎关中三四百万人今年冬天和明年春夏生计。
更因为，这个事情只要做好。
那等于汉室得到个全新粮食供给来源。
更可令二十多年前投资，终于可以得到回报。
魔芋甚至含有十几种氨基酸与多种维生素与微量元素。
后世霓虹甚至有国家规定，中小学生每天午餐，必须有定量魔芋制品。
但在这个时间点，无论是芋头还是魔芋食用方法与技巧，依旧鲜为人知。
可能也就蜀郡地区与西南地区，有相关食用传统。
且，多数办法，只是将之煮熟，做成杂粮。
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