顾与眠自己算是芝士爱好者,对芝士生产过程有解。放在古地球是需要工厂才能制作,多亏科学院高科技福。
得到奶块用蒸汽干燥,再在机器帮助下进行捏合熟化等工作,分成两份,其中份制作时加入碳酸,另份则没有。不多时,块块晶莹乳白、温热又散发着奶香芝士便整齐排列在盘中。
再把芝士片擦成丝状,加入栗粉防止两种芝士结团,放在边备用。
“对,球球好像还没吃过做芝士?想不想试试?”
小狐狸本来
好几多观众早就在等待着,开播观众人数就疯狂上涨,没几分钟就突破千万,大量弹幕涌出。
【用户14878:来来!!虽然上午参观科学院也很好玩,但还是更爱主播做饭和养崽崽QAQ猛吸口,今天中午做什好吃?】
【梨花白lili:喵喵喵,科学院后厨?会不会有什黑科技和新食材?期待!砸两朵烟花】
【少年乙:参观科学院和做饭养崽都喜欢,话说,上午那个装置也太酷炫。】
【睡在云朵里:芝士火锅是什??好期待啊啊啊。】
小朋友送到哪里合适。
顾与眠说科学院,没过几分钟,就在科学院门口领到自己家小雪豹。
“团团上学辛苦。”顾与眠抱着小雪豹,埋头在软乎乎毛绒绒脖颈吸口,捏捏小肉垫,“中午们做些好吃。”
小雪豹灰蓝色眸子瞥他眼,长尾巴圈住人类脖颈,懒洋洋地打个哈欠。
小狐狸很乖地端坐在旁边边照看睡着汤圆、边仰头看着顾与眠和小雪豹互动,神情有些羡慕,顾与眠顿时心疼极,也把小狐狸和小汤圆抱起来亲亲脑门,小狐狸发出害羞‘唧’声。
【喵呜:这题能答,芝士火锅,是不是和上次寿喜锅差不多?寿喜锅好好吃,已经开始吞口水!】
这次能来要感谢科学院大家帮助,顾与眠想做点让大家都能尝尝,但他只有个人,不可能做出那多菜。而现在上城区又是大冬天——思来想去,火锅似乎是最合适。
芝士火锅对芝士要求当然是高,要不是上午参观时看见新研发工具和食材,顾与眠确不敢轻易尝试。
顾与眠将合成鲜奶倒入个下面有出口小木桶里,放入科学院提供装置中高温灭菌几秒,又拿个小真空袋把其中粉末倒入其中、段时间后再取另个。
“这个流程比较复杂,如果大家感兴趣,到时候会发到网上。”
“球球帮忙照顾圆圆也辛苦,球球是个可靠大哥哥。”
小雪豹:“……”
不太开心。
虽然照顾三个小孩子比较累,但顾与眠还是喜欢和崽崽们都呆在起感觉。做完最后点准备工作,顾与眠轻呼出口气,再次打开直播。
“大家好,久等,是主播顾与眠。现在们是在科学院后厨,借用后厨和食材来做午饭——今天吃芝士火锅。”
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