这是给它吃?它可以吃?
与可爱小脸极度不符合书呆子表情,顿时把顾与眠整个人都萌不行。他掌心轻轻挠挠小狐狸下巴:
“是给你,不喜欢吗?”
小狐狸滞滞,然后小心低头从顾与眠握着勺子里衔住肉丸,无比慎重认真地咀嚼品尝起来。
热乎乎圆滚饱满小肉丸子入口,芋泥做薄皮香甜柔韧且锁住鲜味,内里打碎肉馅糅合五花肉紧致酥烂和虾仁弹牙爽嫩,熬过点酱油更是提鲜,鲜美微烫肉汁从其中留出,美味得没边。
“唧。”好喝。
“稍等,马上那边就蒸好。”
顾与眠把肥瘦相间合成五花肋肉剁碎,虾仁干和香菇干泡软之后切成小丁加入其中,姜末下锅爆炒出香味后再和葱花、微量胡萝卜碎起加入馅料,搅拌均匀。
倒入微量调制酱油提味入色,五花肋肉颜色呈现种漂亮有质感暗红。
再用熬煮烂熟芋泥加淀粉点点搓成条状、捏圆制成表皮,把搅拌好馅料用小勺子舀入其中,个个肉丸子便做好。现在只要再上锅蒸出来就能吃。
嘤嘤奶音。
之前在外面熊猫宝宝直是人类小婴儿模样,助手走后才变成熊猫。小狐狸眼睛里闪过丝讶异,很快隐没无踪。
小狐狸有点害羞地往顾与眠怀里缩缩,低头圆圆鼻子碰碰熊猫宝宝爪子,两只崽崽这算是认识。
除还在闹脾气小心眼小雪豹,切看起来都非常和谐。
顾与眠被萌不行。
小狐狸:“!!!”
片刻后,它蓬松大尾巴更高频率地晃晃,严肃又赧然地对顾与眠表示非常好吃!
小雪豹和熊猫宝宝早就
几分钟后,顾与眠揭开蒸笼——
肉丸鲜香和热腾腾白气齐飘散出来,在冬天下子就勾动肚子里馋虫!
因为给幼崽们吃,顾与眠把每个小丸子都攒地很小,不会撑肚子。许多个小肉丸晶莹精致地码在竹编蒸笼里,表面芋泥做皮薄透亮有光泽、质感又粘稠甘美,里面蒸熟鲜嫩软糯五花肋肉馅料清晰可见。
小雪豹和熊猫宝宝虽然已经跟着顾与眠吃这久,每次菜出锅还是忍不住被吸引。
更不要说第次来家里吃饭小狐狸,北极狐整个都呆呆地咽咽口水,眼睁睁看着顾与眠拿小勺子把肉丸盛到自己嘴边。
小雪豹:“……”
因为是幼崽,顾与眠不能确定是喝奶还是已经可以吃食物,所以两种都准备——调配奶和适合狐狸幼崽咀嚼消化肉末。
“团团不许欺负新来小朋友……球球,试试喜欢哪个?”顾与眠拿把新备用小刷子,给小狐狸也刷刷毛——北极狐毛厚且长,尤其是那条毛绒绒大尾巴,也更容易乱:
“要是都不喜欢就跟说,咱们吃别。”
小狐狸仪态十分端庄严肃、又有点拘谨羞涩地坐在奶瓶前,爪按在顾与眠掌心,脖颈微仰优雅地伸展着,就着顾与眠手喝点奶:
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