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第二章 剑珮相磨 2.香薷 (1 / 3)

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自太平兴国二年起,皇帝赵炅下令在建安凤凰山北苑造龙凤石乳茶,特制刻有龙凤图案棬模压制茶饼,龙纹茶饼称龙茶,凤纹则称凤茶。近年来龙茶仅供禁中用,赐宰执、亲王、公主、宗室及学士、将帅皆凤茶。

赵廷美摆首:“不用这个。你打开书架旁柜子,取饼龙茶来。”

刘娥依言打开柜子,见其中有朱漆小匣,有镀金锁锁住。赵廷美示意她在另抽屉中取出把银钥匙开锁,匣中覆以黄罗,封以朱印,有标签注明年份——太平兴国二年制。拆开,里面是防潮箬叶,中间还有层黄罗软盝,取出展开,才见刻着龙纹,封以厚厚膏油茶饼。

赵廷美道:“这是北苑第年贡茶,官家赐龙茶,如今只剩这饼。今日就饮这个吧。”

刘娥领命,想想,先将在干净水钵中注以刚煮沸水,然后小心翼翼地将茶饼置入,浸渍须臾,再取出茶饼,刮去残余膏油,以茶钤箝住茶饼,在茶炉上微火炙干,然后以净纸密密裹住茶饼以捶碎,取适量置于舟形银茶碾上,另取水入银汤瓶,搁在茶炉上,边候汤边转动茶碾中独轮细细碾磨茶饼。

秦王书斋中掌茶水侍女多达十数名,刘娥初来乍到,原也轮不到她到秦王跟前伺候,她也十分自觉,每日多为其余侍女做些她们不愿意做粗活,例如捶茶碾茶或清洗茶器,闲时用她们给茶饼点茶给她们喝,聆听她们教导,并不争夺近身服侍秦王机会。最新最快更新她又衣着简素,不爱铅华,且善于自嘲,以自己缺点衬托众侍女优点,常逗得她们乐不可支,因此人缘颇佳,她也自得其乐,不以未能伺候秦王为憾。

日她正在用书斋侍女之首槿伊给茶饼在房中练习点茶,位资历颇深侍女小姌入内,看见那茶饼,冷笑声,问:“这是槿伊给你?”

刘娥称是,小姌哂:“这茶饼都存两三年,也亏她送得出。炙过?别喝闹肚子。”

时人以新茶为贵,陈年旧茶必先以火炙,去其陈气才能用。

刘娥闻言笑道:“炙过原是个没见识乡野丫头,在家里用些粗茶末加点姜盐煮就喝,哪喝得出茶好坏,槿伊姐给好茶也是糟蹋。小姌姐若有陈茶饮不也不妨赏,再不济也比加姜盐煮粗茶好。”

茶饼色白,不时有玉尘般

小姌“哼”声还欲说些什,忽闻身后门响,回首看,发现竟是槿伊站在门边,到嘴边话立即被吓回去。

槿伊沉着面色看看她们,然后对刘娥道:“今日头痛,就由你去为大王点茶吧。”

赵廷美躺在书斋卧榻上看书,这几日感染风寒,不时咳嗽声,见刘娥进来施礼,也只点点头,略看她两眼,目光便又落回书上。

刘娥取出碾好茶末,正要开始点茶,赵廷美想到,忽然开口问:“今日用茶?”

刘娥道:“是北苑龙凤石乳茶中凤茶,官家遣人新送来。”

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