陆清酒让尹寻把桌子搬到院子里,边赏月边吃螃蟹。
尹寻已经迫不及待,乖乖摆好桌椅,三人便在桌边坐下。
九月螃蟹已经很肥,扒开壳子,就能看到丰腴蟹黄,还有油油汁水顺着壳子往下流,陆清酒抿抿自己手指,教尹寻怎剥螃蟹。蟹黄可以直接沾酱汁吃,蟹肉则能用钳子点点剥下来,放在剥下空壳子里,等积累多,再口闷掉。
吃着鲜美蟹黄蟹肉,喝上口温过黄酒,微风里还带着桂花淡雅香气,陆清酒再次感激自己做出选择。
还好他回来,回到这个名为水府村子。
尹寻没吃过螃蟹,站在旁边眼巴巴看着,说这螃蟹真好吃吗,看起来全是骨头样子啊。
“当然好吃。”陆清酒笑道,“咱们中午就吃螃蟹吧,蒸半,剩下做香辣蟹。”
“好好好。”尹寻开心极。
白月狐倒是对螃蟹兴趣不大样子,没什反应。
死掉螃蟹就不能吃,所以陆清酒收到之后直接放进锅里蒸锅,剩下全都砍成半用来做香辣蟹,他在香辣蟹里面加不少土豆洋葱之类辅料,到时候螃蟹吃腻还能换种口味。
酒才放心。
两人把面前东西吃完后,白月狐起身告辞。雨师也没有要挽留意思,目送两人离开。
白月狐领着陆清酒从雨幕中离开雨师世界,回到现实中后,又将陆清酒带回老宅。
“尹寻,们回来。”陆清酒在院子门口叫道。他们出去天,也不知道尹寻有没有好好看着锅里肉。
尹寻听见声音从屋子里屁颠屁颠冲出来,“你们回来啦。”
白月狐盯着螃蟹没动手,眉头微微蹙起来,似乎在考量到
陆清酒做螃蟹时候顺便还给朱淼淼打个电话过去,感谢她礼物。
朱淼淼在电话里咯咯笑着,说想吃就说,她再去给陆清酒弄两斤,陆清酒也没和她客气,笑着说好。
螃蟹在锅里变成金灿灿黄色,陆清酒又挑螃蟹专用作料。作料里放上葱姜,再用少量热油滚,再在油里加上吃螃蟹用醋,这样做出来作料特别鲜美,和螃蟹简直是绝配。
香辣蟹就更不用说,还没掀开锅盖就散发出浓浓香气,勾尹寻直在旁边探头探脑。
陆清酒去镇上拿快递时候还专门去店里买点当地人酿黄酒,螃蟹性寒,吃多对胃不好,姜茶和黄酒是搭配螃蟹极好饮品,他们对茶不是很感兴趣,陆清酒便打黄酒过来。
陆清酒说:“火关吗?”
“关关。”尹寻道,“还尝点肉,真好吃。”
陆清酒笑道:“晚上就吃炖肉好。”
毕竟辛苦白月狐啃嘴泥巴,陆清酒也想要好好犒劳下自家狐狸精。
朱淼淼给陆清酒发隔日达快递,第二天陆清酒就去镇子上把快递领回来。快递里是用绳索绑好大闸蟹,公母都有,光看个子就知道肯定很肥美。
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