比如说，苏记菜谱上
前三道菜，分别是“缠丝白玉贝”“太极阴阳虾”“仙贝豆腐羹”，看着名字很深奥，其实说白
就是“蒜蓉粉丝蒸扇贝”“
虾两吃”“干贝虾仁蒸豆腐”，这些菜对于苏誉来说都是做法极为简单，凑齐材料便可。前几道菜，加上他会几种鱼汤、海鲜粥、海鲜面，再不行凑些烧烤，张菜谱就差不多。
只是……挠挠头，看看吃饱喝足正悠闲舔爪子小猫，苏誉苦脸：“酱汁儿，你会不会写毛笔字啊？”
安弘澈伸伸爪勾，鄙视地瞥苏誉眼，朕墨宝岂可用来写菜牌，这蠢奴胆子真是越来越大。
勉强写出来繁体字实在是惨不忍睹，苏誉索性扔毛笔，出门去打酱油。作为个厨子，他还是放弃写字，好好做菜吧。
大安朝已经有酱油，只是品种单，没有后世那般五花八门。酱油对于许多海鲜菜肴都是很重要，特别是那些简单菜式，酱油就是料理灵魂所在。
次日，苏誉是被热醒。睁开眼就看到金色毛团紧紧窝在他脖颈间，长长尾巴又伸到他内衫里，不知做什
美梦，那毛茸茸尾尖还在下下地轻轻拍打着。
“早上好，酱汁儿。”苏誉把那长尾巴拽出来，用下巴蹭蹭抵着他毛脑袋。
安弘澈伸出爪子按住苏誉乱动下巴，打个大大哈欠。
今日也不用出摊，苏誉打算去解决他筹资问题，抱着毛团又赖会儿床，“哎，什时候咱俩能睡到日上三竿就好。”
蹲坐在苏誉胸口小猫用后爪挠挠耳朵，把朕伺候好，要什有什。
古时候酱油好处在于都是天然材料酿造，味道纯正，没有工业原料掺杂，缺点在于味道过于纯粹，只有咸和酱味道，缺少鲜。而提鲜关键，便在于糖。
将碗河虾放水中熬煮，熬至汤头变色，捞出河虾，加入几大勺酱油和白糖。原本酿制酱油时候要放红糖，但这种豆酿古酱油本就色重，再加红糖
说是这说，对于劳苦命苏誉来说，睡到日上三竿就意味着他和猫都要饿肚子。腻歪会儿，他就自觉地去厨房，用鲜虾、鱿鱼须和两只小螃蟹煮小锅海鲜粥。熬得软糯米中夹杂着粉白虾蟹，撒上几点翠绿香葱，淋上香油，鲜美味道顿时溢出来。
人猫美美地吃上顿，这才开始干正事。
昭王当初留下这玉片有些莫名其妙，但苏誉如今也没有别办法，只得硬着头皮去拉安弘浥做投资人，不过去之前得先做些准备。
前世酒楼要扩建时候，苏誉也跟着老板去拉过投资，当时老板让人准备份精致企划案和桌苏誉亲手做高级海鲜料理。要让人家投资，总要有些成品，苏誉不会写企划案，写个菜牌倒还凑合。
苏誉擅长做那些川菜，在还没有找到辣椒之前是派不上用场。好在还有苏记菜谱这传家宝撑场面，前面几道菜苏誉已经研究透彻。
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