观众们从来没有见到过这种做法，
个个都十分惊讶，尤其是在看到他往鸡肉上抹泥巴
时候，不少人出来指责这种做法太不卫生，严重怀疑这个鸡最后是不是真可以吃。唯独阮棠那些老粉丝，表示十分淡定，并且打算坐等他们打脸。
【呵呵呵呵：这个主播每次都这样，用荷叶包着鸡肉往上面抹泥巴是什
鬼？这种东西做出来真可以吃？荷叶烤就干
，到时候泥都跑到鸡肉里，吃泥巴吗？哗众取宠选错方式吧！】
【于静姝：哇，楼上是黑子吗？强势围观！！】
【小透明明：看着这些黑子上蹿下跳样子，
竟忍不住想笑——你们被打脸得还不够多吗！】
【抱木抱不住：用过黑子不要扔，裹上面粉炸至金黄，隔壁小孩馋哭~】
o】
此时贺云琛不知道什时候，已经用砍来木材做张四四方方木桌，看起来结实又耐用。陈元武和曹俊起帮忙把麻辣兔丁和清炖鱼汤给端到桌子上，陈旸和顾岩也非常积极地上前拿起锅子去溪边清洗，他们别忙是帮不上，但洗洗刷刷这种事还是可以做。
陈元武拿起塑料盆，准备将弄下来这些内脏和皮毛都拿去埋掉，却被阮棠给拦下来，“把兔头和鸡杂给留下来吧。”
麻辣兔头可是四川有名道菜，味道非常好，鸡杂虽然分量不多，但也可以炒炒，当做盘小菜来吃。
陈元武和曹俊这才知道，这种长着白色皮毛，长耳朵和红眼睛动物叫做兔子。
阮棠把野鸡放进炉膛之后，就准备训最后道菜。查盼盼昨天送来熊掌，他之前就用凉水下锅煮过，现在已经晾干，正好可以用火烧去它表面毛发，再去掉它锋利指甲和脚底老皮，从掌背开刀取出指骨，然后便可以开始烹制。
熊掌本身味道也相当浓郁，并不需要太多复杂处理，阮棠把它放入沸水中，加葱姜蒜、黄酒和花椒起，焖煮上个小时便差不多能够完成。
观众们看到这幕时，再度表示他们整个人都不好，会是兔子头，会是这丑里吧唧熊掌，还有用泥巴裹野鸡。这又是脑壳又是臭脚又是泥，除那锅鱼汤
【白衣卿相：棠真是太聪明！竟然知道这是兔子，定看很多古代史才对！】
【伊儿：厉害棠！献上水晶花！】
阮棠将兔头拿到手里，用菜刀将兔头皮剥掉，再切掉耳根、眼皮和喉管等，因为画面有那点点血腥，考虑到观众们接受度，他特意用身体遮挡下镜头。等到大家看到时候，就已经是处理完兔头。
接着他用点点料酒，加上姜和葱，对兔头进行浸泡去腥，过上个30分钟就差不多。
随后他开始做叫花鸡，用刀背将野鸡骨头敲断，折叠成团，然后用盐、胡椒粉和葱姜汁将处理好野鸡涂抹上遍，然后包上新鲜荷叶，再用加湿过泥土把鸡包裹起来，然后把它放入炉膛内烘烤。
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