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第98章(1 / 4)

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【冷夜:其实排名靠后那些选手做东西都差不多,但是有晋级有没晋级,感觉好像不太公平,有点看运气感觉。】

因为后半部分选手与淘汰者票数相近,如果让这小撮人以微弱优势晋级,只怕会有人不服气。节目组根据观众们意见,和三位评委商议下,最后为确保比赛公平性,决定让高票数领先前十名直接晋级,其他人则再加赛场。

“今天教大家做种小吃,叫做手打牛肉丸。既然叫做手打牛肉丸,顾名思义就是用手打出来,现在来给大家示范次制作方法。”阮棠边说着,边撩起袖子。

很快就有智能机器人抬着桌子来到阮棠面前,摆上砧板和木棒。

【小透明明:棠最帅棠最棒,嗷嗷嗷!】

炒饭之外,做炒面人也有不少,只是同样没什新意,所以他们获得票数都不怎高。

查盼盼使用到蒸笼,她做是小包子,但在面粉中加入胡萝卜汁和豌豆汁,做出红绿白三种颜色三色包子,并且馅料也是多种多样。白色包子是用笋丁和肉酱制作馅料,用豆瓣酱和多种调料腌制,味道浓郁鲜辣,十分美味;红色胡萝卜包子,则是蛋黄流沙馅,滋味甜美;绿色豌豆包子则是番茄火腿肠馅,酸酸甜甜,同样别有风味。

三色包子,用三种不同馅料,且都是根据神秘盒中食材进行灵活应用,不得不说她非常具有创造性。因为要使用到三种馅料,所以查盼盼要做准备也非常多,花费时间也比别人要长,直到个小时快要到时候,才堪堪做完。

不过效果显然是很好,观众们对于她包子都很喜欢,她票数也很快就后来居上

【清菡冷悠:美女做可真好吃,三种包子都有不同口味,辣,都有!】

【ID24730079:手打牛肉丸,听起来就特别好吃样子!】

阮棠拿起两根木棒,开始匀速地敲打砧板上牛肉。

“肉纹理走向都是有讲究,需要按照先左后右,先上后下顺序,使用两根木棒连续均匀捶打牛肉,直到打成肉泥状。”阮棠边敲打边进行着解说。

牛肉逐渐在阮棠捶打下逐渐变得软烂

【炎生炎生炎生生:好吃又好看!美女厨师级棒!】

其实像查盼盼样,想到用面粉做点心人也有不少,但都只是普通地做个肉馅煎饼或者包子之类,虽然味道不错,但却毫无新意,所以得票数也不会高到哪里去。

这场比赛结束,最后得票数两极分化也非常严重,高那几个特别高,低人也特别低,居中那些人,也与排名前列选手相差甚远,甚至前三名得票总数,比后四十七名得票总数还高。

这样结果,是几位评委们都没有想到

【尹小鱼:哇,这差得也太远吧?后面人晋级就像是矮子里面拔高个,感觉都没什说服力样子。】

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